Boissons cétoniques sous la chaleur : plus d'endurance et une mémoire plus vive ?
Les boissons cétoniques sont souvent présentées comme le carburant des biohackers qui souhaitent brûler les graisses. Une nouvelle étude, menée sous stress thermique, suggère qu’elles pourraient également vous aider à tenir plus longtemps. Chez 17 hommes entraînés, le monoester cétonique associé à de la caféine a prolongé le temps d’épuisement à 8,9 minutes contre 7,0 minutes avec des glucides et de la caféine, après 90 minutes d’effort sur tapis à 34 °C. La précision de la mémoire de travail sur la tâche 1‑back s’est également améliorée, tandis que la fréquence cardiaque et la température centrale n’ont pas présenté de différences significatives. En revanche, les tâches 2‑back, le temps de réaction et le test « hit‑and‑avoid » n’ont montré aucun bénéfice, et l’étude était petite, masculine et limitée à une seule session. Voici ce que les données prouvent, et ce qu’elles ne prouvent pas.
Le mélange probiotique‑enzymatique SlimSEB surpasse le placebo — mais attention à un détail
Un mélange de probiotiques, d’enzymes et de plantes appelé SlimSEB a surpassé le placebo dans un essai randomisé de 12 semaines mené chez 87 adultes à risque de diabète de type 2. Les participants obèses ont perdu 4,5 kg de plus que le groupe placebo et ont réduit leur tour de taille de 11 cm, tandis que le cholestérol et la résistance à l’insuline se sont également améliorés. Cependant, le produit a été fourni par son fabricant, l’étude était petite et courte, et la formule à multiples ingrédients empêche d’attribuer les effets à un composant unique. Voici ce que montrent les données, comment elles se comparent aux médicaments GLP‑1, et à qui il faut rester prudent.
Une vitamine peu coûteuse associée à des jambes plus fortes en vieillissant
Une grande étude britannique portant sur plus de 5 000 adultes de 48 à 92 ans a montré que les personnes dont le taux sanguin de vitamine C était optimal (≥ 50 µmol/L) marchaient plus vite et se levaient d’une chaise plus rapidement que celles avec de faibles niveaux. Les femmes présentaient également une force de préhension ajustée à la taille supérieure, alors que chez les hommes aucune association n’a été observée. La vitamine C d’origine alimentaire n’a montré d’associations que chez les femmes, et sans motif clair. L’étude est transversale, elle ne peut donc pas prouver que la vitamine C améliore la fonction physique. Voici ce que les chiffres révèlent, ce qu’ils ne prouvent pas, et pourquoi il peut être utile de connaître votre taux sanguin.
GAA, stimulateur cérébral ? Le résultat d’un test de six semaines reste mitigé
Le GAA, précurseur de la créatine commercialisé comme stimulant cérébral, vient de subir son premier test humain sérieux. Lors d’un essai en double‑aveugle de six semaines mené sur 58 adultes en bonne santé, il a légèrement accéléré les temps de réaction et a produit quelques effets sur l’humeur et le stress. En revanche, la majorité des tests cognitifs n’ont rien révélé, et les résultats les plus prometteurs n’étaient que des tendances. Les indicateurs de sécurité étaient rassurants, mais l’étude était petite, exploratoire et n’incluait pas de groupe comparatif à la créatine seule. Voici ce qu’elle montre réellement, à qui elle pourrait convenir, et pourquoi le verdict reste mitigé.
Extrait de cerise de café : 200 mg de caféine augmentent la puissance cycliste de 4,6 %
Une dose modeste de 200 mg de caféine provenant d’un extrait complet de cerise de café a permis à des cyclistes entraînés de produire 4,6 % d’effort supplémentaire lors d’un contre‑la‑montre de 15 minutes. En revanche, l’idée largement répandue selon laquelle cela accélérerait le rechargement du glycogène n’a pas été confirmée. Cette étude randomisée, en double‑aveugle et en cross‑over, n’a impliqué que 12 cyclistes et a été financée par l’industrie, sans groupe de comparaison à la caféine pure. Voici ce que les données montrent, ce qu’elles ne montrent pas, et qui pourrait être intéressé à l’essayer.
