نوشیدنی‌های کتون در گرما: استقامت طولانی‌تر و حافظه شفاف‌تر؟
نوشیدنی‌های کتون که معمولاً برای افرادی که به سوزاندن چربی علاقه‌مندند توصیه می‌شوند، در یک آزمون تحت فشار حرارتی نشان دادند می‌توانند زمان خستگی را در پایان یک جلسهٔ داغ افزایش دهند. در میان ۱۷ مرد ورزشکار، ترکیب کتون مونو‌استر و کافئین زمان خستگی را به ۸.۹ دقیقه نسبت به ۷.۰ دقیقه برای کربوهیدرات + کافئین ارتقا داد. دقت حافظهٔ کاری در آزمون ۱‑بک بهبود یافت، در حالی که ضربان قلب و دمای مرکزی بدن تغییر معنی‌داری نشان ندادند. برای آزمون ۲‑بک، زمان واکنش و وظیفهٔ «ضربه و اجتناب» بهبود نیافت؛ این مطالعه کوچک، فقط مردانه و تک جلسه‌ای بود.
مخلوط پروبیوتیک‑انزیم SlimSEB نسبت به پلاسبو برتری دارد؛ اما نکته‌ای مهم وجود دارد
یک ترکیب پروبیوتیک، آنزیم و گیاه به نام SlimSEB در کارآزمایی تصادفی ۱۲ هفته‌ای روی ۸۷ بزرگسال در خطر دیابت نوع ۲ نسبت به پلاسبو عملکرد بهتری نشان داد. افراد چاق به‌طور متوسط ۴٫۵ کیلوگرم وزن بیشتری نسبت به گروه پلاسبو کم کردند و دور کمرشان به‌طور میانگین ۱۱ سانتی‌متر کوتاه شد؛ در عین حال سطح کلسترول و مقاومت به انسولین نیز بهبود یافت. با این حال، محصول توسط خود سازنده تأمین شد، تعداد شرکت‌کنندگان کم بود و ترکیب چند‑ماده‌ای به این معناست که نمی‌توان گفت کدام یک از مواد به‌تنهایی مسئول اثر است.
ویتامینی ارزان که با افزایش سن، پاهای قوی‌تری می‌آورد
یک مطالعهٔ بزرگ بریتانیایی بر روی بیش از ۵۰۰۰ بزرگسال ۴۸ تا ۹۲ ساله نشان داد که افراد با سطح بهینهٔ ویتامین C در خون (۵۰ میکرومول بر لیتر یا بیشتر) سریع‌تر راه می‌رفتند و از صندلی بلند می‌شدند نسبت به کسانی که سطوح پایین‌تری داشتند. زنان همچنین نیروی دست تنظیم‌شده با قد بیشتری داشتند، در حالی که در مردان این ارتباط مشاهده نشد. ویتامین C خوراکی تنها در زنان ارتباطی نشان داد و الگوی واضحی نداشت. چون طراحی مطالعهٔ مقطعی است، نمی‌تواند ثابت کند که ویتامین C باعث بهبود عملکرد می‌شود. در ادامه نگاهی می‌اندازیم به آنچه اعداد نشان می‌دهند، آنچه نشان نمی‌دهند و چرا شاید ارزش دارد سطح خون خود را بررسی کنید.
تقویت‌کنندهٔ مغز GAA؟ نتایج آزمایش شش‑هفته‌ای پیچیده است
GAA، پیش‌ساز کراتین که به‌عنوان تقویت‌کنندهٔ مغز تبلیغ می‌شود، اولین آزمایش انسانی جدی‌اش را پشت سر گذاشت. در یک مطالعهٔ تصادفی دوسوکور و دو‌دسته‌ای شش‌هفته‌ای با حضور 58 بزرگسال سالم، سرعت واکنش در برخی موارد بهبود یافت و نشانه‌هایی از تغییر حالت‌روحی و استرس مشاهده شد. با این حال، بیشتر آزمون‌های شناختی هیچ تغییری نشان ندادند و بسیاری از نتایج اصلی فقط به‌صورت روندهای آماری ظاهر شدند. نشانگرهای ایمنی خوب به‌نظر می‌رسیدند، اما مطالعهٔ کوچک، اکتشافی و بدون گروه مقایسهٔ کراتین تنها بود.
استخراج میوه قهوه: ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین باعث افزایش ۴٫۶٪ توان دوچرخه‌سواری شد
یک دوز کم ۲۰۰ میلی‌گرم کافئین از استخراج کل میوه قهوه به دوچرخه‌سواران آموزش‌دیده کمک کرد تا در مسابقهٔ ۱۵‑دقیقه‌ای ۴٫۶٪ کار بیشتری انجام دهند. ادعای تسریع بازسازی گلیکوژن توسط این ترکیب تأیید نشد. این آزمایش تصادفی، دوشخصی‌کوری و متقاطع فقط با ۱۲ شرکت‌کننده انجام شد و توسط یک شرکت صنعتی تأمین مالی شد. در ادامه نتایج، محدودیت‌ها و افرادی که ممکن است به استفاده از آن علاقه‌مند شوند، بررسی می‌شود.
