Dr. Gymbro
A landscape editorial photograph with a modern, clean magazine feel, shot on a pale warm-gray concrete surface in soft natural window light from the left. In the foreground, two matte white ceramic espresso cups sit side by side. The left cup holds a small amount of dark espresso with golden crema. The right cup is filled twice as high. Beside them, two small stainless steel scoops hold fine coffee-colored powder, one half full and one heaped, suggesting a dose comparison without any text or labels. A pair of worn red leather boxing gloves rests slightly out of focus behind the cups, laces loosely draped, with a white hand wrap rolled neatly beside them. A minimalist digital kitchen scale in matte black sits at the edge of the frame, with a few roasted coffee beans scattered across the surface. In the soft-focus background, a boxing gym corner appears: a hanging heavy bag in muted charcoal, pale wood plank flooring, and a tall window with diffused morning light. The palette is warm cream, espresso brown, brick red, and soft slate gray, with gentle shadows and a shallow depth of field. The composition follows the rule of thirds, with the cups and scoops in the lower left third and open negative space on the right for headline overlay. The look is tactile and refined, like a high-end health and performance journal. It has natural grain, subtle contrast, and a calm, confident mood. There are no people, no text, no logos, and no futuristic elements.
Nutrition

Menambah Kafein Dua Kali Lipat Hanya Membantu Petinju—Inilah yang Terjadi

Dr. Gymbro · · 4 min read

Berpikir bahwa dua sendok pre‑workout otomatis memberi dua kali lipat performa? Sebuah uji coba baru pada petinju kompetitif menunjukkan bahwa hal itu mungkin tidak benar. Peneliti membandingkan dosis 3 mg/kg dan 6 mg/kg kafein dengan plasebo. Kedua dosis meningkatkan performa lompatan, dan dosis yang lebih tinggi tidak secara konsisten lebih baik.

Apa yang Sebenarnya Dilakukan Peneliti

Studi ini dipublikasikan di Journal of the International Society of Sports Nutrition (2026) oleh Tuerhongjiang dan rekan‑rekan, dengan desain crossover acak, double‑blind, dan plasebo‑terkontrol. Lima belas petinju pria, semua setara atau lebih tinggi dari standar atlet kelas dua nasional Tiongkok, berpartisipasi.

Setiap petinju menjalani tiga kondisi secara acak dengan jeda satu minggu antara kondisi:

  • Plasebo
  • 3 mg/kg kafein (CAF3)
  • 6 mg/kg kafein (CAF6)

Tim peneliti mengukur countermovement jump (CMJ), push‑up balistik (BPU), serta torsi puncak isokinetik (PT) pada bahu dominan dan lutut. Pengujian dilakukan pada saat istirahat (baseline) dan pada blok yang dimulai 30 serta 60 menit setelah konsumsi. Analisis statistik menggunakan penyesuaian Holm pada 10 uji interaksi yang telah direncanakan, untuk mengendalikan risiko positif palsu.

Temuan Utama: Kedua Dosis Efektif pada 60 menit

Pada penilaian yang dijadwalkan 60 menit, baik dosis 3 mg/kg maupun 6 mg/kg mengungguli plasebo untuk tinggi lompatan CMJ, daya puncak, dan daya puncak relatif. Tidak ada perbedaan signifikan antara dua dosis kafein.

Untuk eksplosivitas bagian bawah tubuh, dosis yang lebih rendah sudah memberikan manfaat yang terukur. Menggandakan dosis tidak menambah apa‑apa yang dapat dideteksi pada tes ini.

Di Mana 6 mg/kg Lebih Unggul

Dosis lebih tinggi memang menang pada beberapa variabel:

  • Push‑up balistik: CAF6 menghasilkan impuls konsentrik, daya rata‑rata, dan daya puncak yang lebih tinggi dibanding plasebo pada 60 menit. CAF3 tidak menunjukkan perbedaan dengan plasebo pada ukuran‑ukuran ini.
  • Torsi ekstensi lutut: Ini adalah hasil yang paling jelas terkait dosis. CAF6 mengalahkan baik plasebo maupun CAF3 pada 60 menit.
  • Torsi bahu: PT fleksi dan ekstensi naik di bawah kafein pada titik waktu tertentu, namun tidak ada keunggulan konsisten antara dosis.

Penulis menyimpulkan bahwa pola respons bervariasi menurut dosis dan tugas, dan bahwa 6 mg/kg tidak secara konsisten superior terhadap 3 mg/kg. Dosis yang lebih besar memberikan beberapa kemenangan tambahan, bukan peningkatan menyeluruh.

Cheat Sheet Mg‑per‑Kg

Berikut tampilan dosis dalam miligram kafein per kilogram berat badan:

Berat badan 3 mg/kg 6 mg/kg
60 kg (132 lb) 180 mg 360 mg
70 kg (154 lb) 210 mg 420 mg
80 kg (176 lb) 240 mg 480 mg
90 kg (198 lb) 270 mg 540 mg
100 kg (220 lb) 300 mg 600 mg

Periksa label pre‑workout Anda. Banyak produk mencantumkan 200–400 mg per sajian, dan beberapa menggabungkan kafein dengan stimulan lain. Jika Anda mengambil dua sendok, satu kopi, dan satu minuman energi, Anda mungkin sudah melewati 6 mg/kg tanpa menyadarinya.

Timing: Target Sekitar 60 menit

Efek signifikan dilaporkan selama penilaian 60‑menit terjadwal. Itu adalah jendela paling kuat yang didukung oleh studi ini, jadi mengonsumsi kafein kira‑kira satu jam sebelum sesi latihan selaras dengan data. Abstrak menyoroti blok 60 menit dibandingkan 30 menit, jadi jangan mengharapkan manfaat puncak bila dosis diambil tepat sebelum mulai berlatih.

Overdosing: Mengapa Lebih Banyak Tidak Selalu Lebih Baik

Studi ini tidak melaporkan efek samping dalam abstraknya, sehingga berikut adalah latar belakang umum, bukan temuan spesifik. Dosis kafein yang lebih tinggi biasanya terkait dengan kegelisahan, kecemasan, peningkatan denyut jantung, gangguan perut, dan gangguan tidur. Bagi petinju, terlalu “wired” dapat merusak fokus dan pemulihan, serta konsumsi di sore atau malam hari dapat mengacaukan tidur malam.

Jika 3 mg/kg sudah memberi sebagian besar manfaat terukur, naik ke 6 mg/kg menambah risiko efek samping untuk keuntungan yang terbatas. Pertukaran ini mungkin berharga untuk beberapa hasil, seperti torsi ekstensi lutut, namun bukan peningkatan secara gratis.

Siapa yang Harus Membaca Ini

  • Atlet kekuatan‑daya dan combat yang mencari dosis awal yang masuk akal.
  • Pengangkat beban dan pengunjung gym yang curiga pre‑workout mereka terlalu kuat.
  • Orang yang sensitif terhadap kafein, yang memiliki alasan kuat untuk memulai di ujung bawah.

Pendekatan praktis: mulailah sekitar 3 mg/kg, konsumsi sekitar satu jam sebelum latihan, dan naikkan hanya bila Anda memiliki alasan jelas serta dapat mentolerirnya dengan baik. Respons kafein berbeda antar individu, jadi uji dosis apa pun dalam sesi latihan, bukan pada hari kompetisi pertama kali.

Keterbatasan yang Perlu Anda Ketahui

  • Tinju tidak diuji. Penulis menyatakan hasilnya merupakan bukti untuk outcome neuromuskular terpilih, bukan bukti langsung peningkatan performa tinju atau kompetitif.
  • Sampel kecil. Lima belas petinju pria merupakan kelompok yang terbatas, dan hasilnya mungkin tidak berlaku untuk wanita atau tingkat atlet lain.
  • Tes laboratorium. Lompatan, push‑up, dan torsi isokinetik adalah ukuran terkendali, bukan pertarungan.
  • Variasi dosis. Perbedaan antara dosis tergantung pada tugas, dan abstrak mencatat bahwa klasifikasi respons individu masih eksploratif.
  • Konsumsi habitual. Abstrak tidak membahas bagaimana asupan kafein harian dapat memengaruhi respons, sehingga toleransi pribadi tetap menjadi pertanyaan terbuka.

Kesimpulan

Pada petinju terlatih, 3 mg/kg kafein meningkatkan performa lompatan hampir setara dengan 6 mg/kg pada titik 60 menit. Dosis lebih tinggi hanya menunjukkan keunggulan pada beberapa outcome, khususnya daya push‑up balistik dan torsi ekstensi lutut. Sebelum menambah takaran, hitung mg/kg Anda, konsumsi sekitar satu jam sebelum latihan, dan ingat bahwa belum ada bukti bahwa hal ini meningkatkan pukulan.

Sumber: Tuerhongjiang et al. Acute effects of 3 and 6 mg·kg⁻¹ caffeine on strength‑power performance and isokinetic peak torque in competitive male boxers: a randomized, double‑blind, placebo‑controlled crossover trial. J Int Soc Sports Nutr. 2026. DOI: 10.1080/15502783.2026.2743368 | PubMed

Original study

Read the original research on pubmed.ncbi.nlm.nih.gov →

This article summarizes published research for general information. It is not medical advice.

DG

Written by

Dr. Gymbro

Dr. Gymbro writes for Dr. Gymbro: science-backed fitness, nutrition & performance.

Related Articles

A wide editorial still life on a pale, warm-toned concrete surface in soft morning window light. In the center-left, a shallow matte ceramic bowl holds a small pile of bright red coffee cherries with glossy skins, a few sliced open to reveal pale mucilage and paired green-tan beans. Beside it, a small glass dish of fine, golden-brown powdered extract with a tiny wooden scoop resting on its edge. A sprig of coffee plant leaves, deep green and waxy, arcs across the foreground.

On the right side, slightly out of focus, a sleek road cyclist's handlebar and a matte black water bottle lean against a light plaster wall, suggesting athletic training without showing a person. A minimalist analog stopwatch with a clean white face and thin black hands sits in the mid-ground, angled toward the camera, its hands paused near the fifteen-minute mark. A folded linen cloth in oatmeal beige and a single small espresso cup with a thin crema ring add quiet texture.

The color palette is restrained and modern: cherry red, sage green, cream, soft terracotta, and charcoal accents. Light comes from the left, casting long, gentle shadows with a subtle warm glow and a hint of dust in the air. Shallow depth of field with crisp focus on the cherries and stopwatch, creamy bokeh in the background. Composition leaves open negative space in the upper right for a headline overlay. The overall feel is a clean, trendy health-and-science magazine cover: tactile, natural, minimal, and calm, shot in a 16:9 landscape frame with fine film-like grain and true-to-life tones.
nutrition

Ekstrak Ceri Kopi: 200 mg Kafein Meningkatkan Output Bersepeda sebesar 4,6 %

BY DR. GYMBRO ·

Dosis rendah 200 mg kafein yang berasal dari ekstrak buah kopi utuh dapat membuat pesepeda terlatih menghasilkan 4,6 % kerja lebih banyak pada uji time‑trial 15 menit. Namun, anggapan populer bahwa ekstrak ini mempercepat pengisian kembali glikogen tidak terbukti. Studi acak, double‑blind, crossover ini melibatkan hanya 12 pesepeda dan didanai industri, tanpa kelompok pembanding kafein murni. Berikut data yang ditunjukkan, apa yang tidak, dan siapa yang mungkin ingin mencobanya.

A sleek aluminum energy drink can and a matte scoop of white pre-workout powder sit side by side on a pale concrete gym bench, lit by soft morning window light. The can is slim and minimalist, with a muted sage green label and no legible text. Beside it is a clear glass shaker half full of cloudy, lightly frothy liquid with condensation beading on its surface. A few fine grains of powder are scattered across the bench, catching the light. Behind them, slightly out of focus, a stainless steel barbell rests on a rack, and a folded charcoal gym towel sits at the edge of the frame.

The color palette is warm neutral: oatmeal, soft gray, and sage, with a single accent of pale citrus yellow from a halved lemon wedge placed near the glass. A thin, elegant shadow from the window blinds falls diagonally across the scene, giving it an editorial, magazine-style rhythm. The composition leaves generous negative space on the right third of the frame, a smooth blurred wall in warm off-white, suitable for headline text overlay.

The shot is a low-angle, shallow depth-of-field product-style photograph, as if taken with an 85mm lens at f/2. The foreground objects are tack sharp and the background melts into creamy blur. The mood is calm, clean, and modern, like a wellness or science journal feature. Subtle film grain and gentle contrast add a tactile, contemporary lifestyle feel. There are no people, no logos, and no futuristic or sci-fi elements, just a quiet, considered still life that suggests the choice between a canned drink and a scooped supplement.
nutrition

Minuman Energi Anda Mungkin Berfungsi Seperti Pre‑Workout—Tapi Ada Satu Catatan

BY DR. GYMBRO ·

Kafein dan taurina sering dijumpai bersamaan dalam minuman energi dan suplemen pre‑workout, namun apakah keduanya memang meningkatkan performa? Meta‑analisis terbaru yang menggabungkan 11 uji acak terkontrol (234 partisipan) menemukan peningkatan sedang pada daya puncak dan waktu hingga kelelahan, serta persepsi usaha yang lebih rendah. Detak jantung tidak berubah, dan hasil waktu reaksi terlalu tidak konsisten untuk diandalkan. Masalahnya, studi‑studi tersebut kecil dan tidak dapat membuktikan apakah taurina memberikan kontribusi di luar kafein. Berikut apa yang data tunjukkan, dan siapa yang sebaiknya berpikir dua kali.

A wide, editorial-style still life shot from a slightly elevated angle on a pale oak gym bench, bathed in soft morning window light. In the center sits a matte ceramic cup of black coffee with delicate steam curling upward, flanked by a small white scoop of coffee beans and two identical glass vials, one filled with a few grains of fine powder and one empty, hinting at dose comparison. Next to the cup rests a pair of worn white boxing hand wraps, loosely coiled, and a slim black stopwatch with its face softly visible. In the foreground, a minimalist notebook lies open with blurred handwritten numbers and a simple pen sketch of a bar graph with bars of equal height, subtle and unreadable, suggesting a null result without any legible text. A small brass kitchen scale sits to the side with a few coffee beans on its tray.

In the soft-focus background, a boxing gym interior is visible: a hanging heavy bag in muted charcoal, exposed brick wall painted off-white, and tall windows casting long diagonal light across the floor. The color palette is warm and restrained: cream, sand, espresso brown, soft charcoal, with a single accent of muted terracotta orange in the hand wraps and a faint sage green in the notebook cover. Shallow depth of field with creamy bokeh, fine film grain, and gentle shadows give it a contemporary lifestyle-magazine and wellness-journal feel. The composition leaves generous negative space on the left third for headline overlay. Clean, calm, trendy, and tactile, with natural textures like wood grain, ceramic glaze, and cotton fabric. No people, no text, no futuristic elements.
science research

Kopi dengan Dosis Kafein Rendah Tidak Meningkatkan Sprint pada Petarung Elite

BY DR. GYMBRO ·

Berpikir kopi pra‑latihan dapat meningkatkan sprint? Sebuah uji coba acak, double‑blind, crossover pada 15 atlet tempur tingkat nasional menemukan tidak ada manfaat performa dari dosis kafein 1,5 mg/kg dan 3 mg/kg (sekitar 100 mg‑200 mg untuk atlet 68 kg). Daya puncak, daya rata‑rata, indeks kelelahan, bahkan perkiraan kontribusi sistem energi tidak berbeda dari kopi tanpa kafein. Namun ini adalah hasil nol pada sampel kecil, bukan bukti bahwa kafein tidak efektif, dan sebagian besar studi positif menggunakan kapsul 3–6 mg/kg. Berikut perhitungan dosis, catatan penting, serta apa yang sebenarnya harus Anda lakukan sebelum sesi berat berikutnya.

A wide, editorial-style flat lay photographed from slightly above on a pale oak gym bench with a soft matte finish. On the left, a small white ceramic cup of black coffee sits on a matching saucer, with a thin curl of steam rising and catching warm window light. Beside it is a second, slightly larger handleless stoneware mug in muted sage green, also filled with coffee, so the pair suggests one to two cups. In the center-right foreground rests a sleek matte-black steel barbell plate, partly overlapping a brushed-steel dumbbell with fine knurling. A folded charcoal gym towel and a clean white chalk-dusted wrist strap lie casually to one side. A small scatter of whole roasted coffee beans spills across the bench in front of the cups, glossy and deep brown. Near the bottom edge, a minimalist analog kitchen scale in soft cream with a thin black needle hints at precise dosing, without any readable numbers or text.

Soft morning sunlight streams in from the upper left, creating long, gentle shadows and a warm golden glow against cool neutral tones. The background is a softly blurred, airy home gym or boutique training studio with out-of-focus squat rack uprights, pale concrete walls, and a leafy green plant in a terracotta pot adding a touch of organic color. The palette is restrained and modern: warm cream, espresso brown, charcoal, sage green, and hints of brushed silver. Shallow depth of field keeps the cups and beans tack sharp while the background melts into creamy bokeh. The composition leaves generous negative space on the right third for a title overlay, with a balanced, calm, premium magazine feel, like a contemporary wellness and sports science journal. High-resolution, natural color grading, subtle film grain, realistic textures on ceramic, steel, and coffee crema.
nutrition

Berapa Banyak Kafein Sebelum Angkat Beban? Meta‑Analisis Menunjukkan 1–2 mg/kg Sudah Cukup Efektif

BY DR. GYMBRO ·

Pedoman umum menyarankan konsumsi kafein 3–6 mg/kg sebelum angkat beban, setara dengan beberapa cangkir kopi atau satu takaran besar pre‑workout. Meta‑analisis 2022 yang menggabungkan 12 percobaan menemukan bahwa dosis hanya 0,9–2 mg/kg sudah cukup meningkatkan kekuatan otot (d ≈ 0,17), daya tahan otot (d ≈ 0,21), dan kecepatan bar rata‑rata (d ≈ 0,56). Bagi kebanyakan lifter, ini setara dengan satu hingga dua cangkir kopi. Efeknya bersifat moderat dan berasal dari studi satu sesi, namun temuan ini menunjukkan Anda dapat meraih manfaat serupa dengan konsumsi kafein yang jauh lebih sedikit.

This page is available in