Creatina tamponată costă mai mult, promite mai mult și susține că provoacă mai puțină balonare. Ce s‑a întâmplat când cercetătorii au prelevat biopsii reale de mușchi pentru a verifica?
La doza recomandată de producător, de 1,5 g/zi, Kre‑Alkalyn nu a crescut semnificativ creatina musculară, în timp ce creatina monohidrată simplă a făcut-o. Iată ce a găsit studiul Texas A&M și ce înseamnă pentru portofelul tău.
Studiul: Cine, Ce, Cât timp
Articolul, publicat în Journal of the International Society of Sports Nutrition în 2012 de Jagim, Kreider și colegii, este un studiu dublu orb, randomizat și controlat pe 36 de participanţi antrenaţi în rezistenţă (media de 20 de ani, 82 kg, 14,7 % grăsime corporală). Durata studiului a fost de 28 de zile.
Participanții au fost împărţiţi în trei grupuri:
- CrM: creatină monohidrat (Creapure) 20 g/zi (4 × 5 g) timp de 7 zile, apoi 5 g/zi pentru 21 de zile.
- KA‑L: Kre‑Alkalyn la doza recomandată de producător, 1,5 g/zi, pentru 28 de zile.
- KA‑H: Kre‑Alkalyn la aceleaşi doze de încărcare şi menţinere ca grupul cu monohidrat.
Toţi participanţii şi-au menţinut programul obișnuit de antrenament. Cercetătorii au prelevat biopsii din vastus lateralis, analize de sânge în stare de post, scanări DEXA și teste Wingate anaerobe în zilele 0, 7 și 28. Au testat și 1RM la împins din bancă și la presă pentru picioare în zilele 0 și 28.
Concluzia principală: nivelurile de creatină musculară
Biopsiile musculare reprezintă standardul de aur pentru a răspunde la întrebarea: a ajuns creatina efectiv în mușchi? Datele de biopsie au provenit dintr-un subgrup de 25 de participanţi.
Creatina a crescut în toate grupurile în timp, dar diferențele dintre grupuri nu au fost statistic semnificative (p = 0,46). Totuşi, tendinţa a favorizat monohidratul. Modificările medii ale creatinei libere musculare în zilele 7 şi 28 au fost:
- KA‑L: –7,9 şi +4,7 mmol/kg greutate uscată
- KA‑H: +1,0 şi +9,1 mmol/kg greutate uscată
- CrM: +11,3 şi +22,3 mmol/kg greutate uscată
Într-o comparație pereche, schimbarea în grupul cu doză de etichetă tamponată a fost ‑1,1 mmol/kg GW, în contrast cu +11,2 mmol/kg GW pentru monohidrat (medie ± SEM; p = 0,053). Este o tendinţă, nu o diferență statistică clară, iar valorile individuale au variat mult dintre subiecţi. Punctul cheie rămâne: nu există niciun indiciu că produsul tamponat ar fi încărcat mușchiul mai bine, iar la doza de etichetă practic nu a avut efect.
Forță, dimensiune și putere: niciun avantaj pentru creatina tamponată
Promisiunea de marketing pentru creatina tamponată este o retenție mai bună şi adaptări de antrenament superioare. Datele nu au susţinut această idee. Nu au existat diferenţe semnificative grup‑timp în:
- Masa corporală, masa fără grăsime, masa de grăsime, procentul de grăsime corporală sau totalul apei corporale
- 1RM la împins din bancă şi la presă pentru picioare
- Puterea medie, puterea maximă sau lucrul total la testul Wingate
Unele măsuri s‑au schimbat în timp, aşa cum te aştepţi în timpul antrenamentului, dar niciun grup nu a depășit pe ceilalţi. Grupul cu doză mică tamponată nu a depășit monohidratul, iar grupul care a luat creatină tamponată la doze echivalente cu monohidratul nici nu a învins.
Adevărul despre balonare: demontat
Unul dintre punctele de vânzare ale Kre‑Alkalyn este că produce mai puține efecte secundare. Autorii nu au găsit niciun indiciu în acest sens. De fapt, nu au fost raportate efecte secundare, nici măcar în grupul cu monohidrat care a luat o doză de încărcare de 20 g/zi. Retenţia de apă este greu de susţinut ca o problemă a monohidratului când totalul apei corporale nu a diferit între grupuri.
Markerii de siguranță au fost, de asemenea, în limite normale:
- Creatinina serică a crescut în toate grupurile, mai mult la doze mari (p = 0,03). Creşerile au fost de doar 0,1‑0,2 mg/dL, bine în limitele normale pentru persoanele active.
- Colesterolul LDL a scăzut mai mult în grupul cu monohidrat în timpul încărcării, apoi s‑a întors la valoarea de bază în perioada de menţinere.
- Lipidele sanguine, markerii osoși şi catabolici, electroliţii, precum şi numărul de limfocite şi eritrocite nu au arătat diferenţe semnificative între grupuri.
Limitări de care trebuie să ții cont
Este un studiu mic, pe 28 de zile, pe participanţi tineri şi antrenaţi. Rezultatele biopsiilor au provenit din doar 25 din cele 36 de persoane, iar variabilitatea a fost mare, motiv pentru care comparaţia esențială a ajuns la p = 0,053, nu sub 0,05. Datele nu pot spune nimic despre efectele pe termen lung, despre adulţii în vârstă, femei în mod specific sau despre populaţii clinice. Ce arată studiul este că creatina tamponată nu a învins opţiunea mai ieftină şi mai studiată în niciunul dintre parametrii măsuraţi.
Ce înseamnă asta pentru tine
Dozare: Consumă 3‑5 g/zi de creatină monohidrat. Studiul a folosit 5 g/zi pentru menţinere, ceea ce se încadrează în acest interval. Dacă vrei o saturaţie rapidă, poţi adăuga un ciclu de încărcare opţional de aproximativ 20 g/zi (împărţit în patru doze de 5 g) timp de 5‑7 zile – acesta a fost protocolul care a crescut creatina musculară cel mai mult în acest trial. Încărcarea este opţională, deoarece utilizarea zilnică la doză mică te aduce la nivelul dorit în câteva săptămâni.
Momentul administrării: Studiul nu a testat momentele de administrare, iar dovezile mai ample sugerează că consistenţa contează mult mai mult decât momentul exact. Ia suplimentul oricând îţi poţi aminti, cu masă dacă îţi supără stomacul.
Ce să cumperi: Alege monohidrat simplu, ideal un produs care foloseşte Creapure sau alt monohidrat testat de terţi. Este forma utilizată în braţul comparativ al acestui studiu şi, de obicei, este mai ieftină.
Cui i se adresează: Ridicători, sprinteni şi sportivi de echipă care caută susţinere pentru eforturi de intensitate mare şi antrenamente de forţă.
Cui ar trebui să evite sau să consulte un medic: Orice persoană cu afecţiuni renale sau funcţie renală redusă, sau care ia medicamente ce afectează rinichii, ar trebui să discute cu un medic înainte de a începe suplimentarea. Creatina creşte uşor creatinina serică, ceea ce poate complica interpretarea analizelor. Femeile însărcinate sau care alăptează şi minorii ar trebui, de asemenea, să solicite sfatul medical.
Concluzie finală
Studiul nu a găsit niciun avantaj pentru creatina tamponată în ceea ce priveşte nivelul de creatină musculară, compoziţia corporală, forţa sau puterea şi nici o reducere a efectelor secundare. La doza de etichetă de 1,5 g/zi, datele din biopsii au arătat practic nici o creştere a creatinei musculare, în timp ce monohidratul a înregistrat o creştere clar mai mare. Până nu apare o dovadă bine controlată şi nouă, preţul premium acoperă marketingul, nu performanţa.