Dr. Gymbro
A wide, editorial-style still life shot from a slightly elevated angle on a pale, warm-gray concrete surface lit by soft natural window light from the left. In the center foreground, a clear glass of cloudy water sits beside a small white ceramic bowl heaping with fine white baking soda powder, a wooden measuring spoon resting beside it with a light dusting of powder spilling across the surface in a graceful arc. Next to them, a minimalist digital kitchen scale in matte white shows a small portion of powder in a shallow dish. Slightly behind, an orange basketball is partially in frame, its pebbled texture catching the light, resting beside a pair of clean white and coral athletic sneakers with the laces loosely undone. A folded charcoal gray towel and a stainless steel stopwatch lie to the right, the stopwatch face crisp and legible. Three small, neatly arranged piles of white powder on a slate tile in the midground, in ascending sizes, hint at different doses without any text or labels. In the soft-focus background, the faint outline of an indoor basketball court with warm honey-colored hardwood floor and blurred lane lines stretches across the frame, glowing with golden-hour light. The color palette is restrained and modern: warm off-white, soft gray, burnt orange, and touches of sage green from a single sprig of mint or eucalyptus laid near the glass. Shallow depth of field, crisp textures on powder grains and the ball's surface, gentle shadows, subtle film-like grain. Clean negative space in the upper right for headline overlay. The mood is calm, sleek, and contemporary, like a premium health and sports science magazine cover, with a fresh, minimalist composition and no people, no text, and no futuristic elements.
Nutrition

Сода + спринти: Доза, що перемогла плацебо у всіх тестах

Dr. Gymbro · · 4 min read

Спільна «кухонна» сполука, що підсилює спринтерські інтервали

Інтервальні спринтерські тренування (SIT) вже давно визнані одним із найефективніших способів підвищення швидкості та повторювальної спринтерської витривалості. Нещодавнє рандомізоване дослідження показало, що дешевий порошок — натрій бікарбонат (сода) — може забезпечити додатковий приріст, і що при розумових межах вища доза працює краще, ніж нижча.

Дослідження, проведене Ванґом та колегами, опубліковане у Journal of the International Society of Sports Nutrition (2026), порівняло два варіанти дозування натрію бікарбонату у баскетболістів, які протягом чотирьох тижнів виконували SIT. Основний висновок: обидві дози перевищували плацебо, а вища доза показала кращі результати за всіма вимірюваними параметрами.

Що саме робили дослідники

Сорок підготовлених чоловіків‑баскетболістів (середній вік — 21,6 р., зріст — 185 см, вага — 84 кг) випадковим чином розподілили на чотири групи по десять осіб:

  • SIT + 0,3 г/кг натрій бікарбонату
  • SIT + 0,45 г/кг натрій бікарбонату
  • SIT + плацебо
  • Контроль (без SIT)

Тренування тривало чотири тижні у підготовчій фазі сезону. Три групи з SIT тренувалися тричі на тиждень у додаток до звичайних баскетбольних практик. Кожне заняття складалося з чотирьох підходів по десять 5‑секундних спринтів «на максимум», між повтореннями – 20 секунд активного відновлення, між підходами – 2‑хвилинна пауза. Усі 40 учасників завершили дослідження (відмова 0 %).

Вимірювання до і після тренувального циклу

  • Вертикальний стрибок у присіданні та довгий стрибок у стоянці
  • 20‑м спринт
  • Тест Іллінойса на зміну напрямку (спритність)
  • Yo‑Yo Intermittent Recovery Test Level 1 (витривалість під повторними навантаженнями)
  • Тест Wingate: пікова та середня потужність

Результати простими словами

Усі групи, які виконували SIT, показали поліпшення порівняно з початковим рівнем і перевищили контрольну групу, яка не виконувала спринтерських інтервалів. Це очікувано, оскільки контрольна група була позбавлена специфічного навантаження.

Порівняння добавки та плацебо виявило, що обидві групи, які отримували натрій бікарбонат, значно перевершили SIT + плацебо за всіма показниками: висота стрибка, довжина стрибка, час спринту, спритність, дистанція Yo‑Yo, пікова та середня потужність (p < 0,05). Група з дозою 0,45 г/кг ще значно перевищила групу з 0,3 г/кг за всіма цими змінними.

Отже, спостерігається чіткий дозо‑залежний ефект: плацебо → 0,3 г/кг → 0,45 г/кг, причому приріст крок за кроком зростає.

Чому сода може допомагати спринтерським інтервалам?

У статті наведено лише результати, без вивчення механізмів, тому розглянемо можливе пояснення. Натрій бікарбонат — щелочний агент. За поширеною теорією він підвищує буферну здатність організму проти кислої середовища, яка накопичується під час інтенсивних повторних зусиль. Якщо спортсмен здатний зберігати високу якість кожного спринту, тренувальний стимул стає ефективнішим, що потенційно призводить до більш виразних адаптацій за кілька тижнів. Це правдоподібна гіпотеза, проте у даному дослідженні кров’яні параметри буферизації не вимірювалися, тому підтвердження відсутнє.

Практичні рекомендації: доза, час прийому, цільова аудиторія

Доза за масою тіла. Помножте свою масу на зазначену дозу:

  • 0,3 г/кг ≈ 25 г для спортсмена вагою 84 кг
  • 0,45 г/кг ≈ 38 г для того ж спортсмена

Це досить багато порошку. Одна рівна чайна ложка соди важить приблизно 4‑5 г, отже потрібна доза становить кілька чайних ложок. Багато атлетів віддають перевагу капсулам замість розчину.

Час прийому. У рефераті не вказано, коли саме дозу вживали відносно тренування. У більшості протоколів бікарбонат приймають за 2‑3 години до вправи, тому перед застосуванням обов’язково ознайомтеся з повним текстом статті.

Для кого це підходить. Докази стосуються підготовлених молодих чоловіків‑командних спортсменів, які виконують інтенсивні спринтерські інтервали. Якщо ви граєте у баскетбол, футбол, хокей або інший командний спорт у підготовчій фазі і ваші тренування включають повторні спринти, це дослідження є релевантним. Для випадкових відвідувачів залу, жінок, літніх людей чи тих, хто тренується за іншими програмами, ефективність такого підходу залишилася нез'ясованою.

Шлункові розлади – головний мінус

Автори одразу зазначили, що вища доза може викликати шлункові розлади та індивідуальну непереносимість, що важливо враховувати для довготривалої підтримки схеми. Кількість учасників з симптомами не вказана, тому не слід вважати, що доза 0,45 г/кг безболісна.

Типові рекомендації, які радять спортхарчовці (і не тестували в цьому дослідженні):

  • Пробуйте дозу під час тренувальної фази, а не у день гри.
  • Розділіть загальну кількість на кілька прийомів протягом дня.
  • Приймайте разом з вуглеводним прийомом їжі та достатньою кількістю рідини.
  • Розгляньте варіант капсул замість розчинення у воді.
  • Починайте з нижчої дози і підвищуйте лише за умови відсутності дискомфорту.

Оскільки бікарбонат — сольовий навантажувач, людям із підвищеним артеріальним тиском, проблемами нирок або іншими медичними станами слід спочатку проконсультуватися з лікарем.

Чесні обмеження дослідження

  • Мала вибірка. По 10 учасників у групі – це дуже маленька вибірка, тому результати можуть змінитися у великих дослідженнях.
  • Коротка тривалість. Чотири тижні мало що говорять про довгострокові переваги або можливе плато.
  • Тільки чоловіки. Усі учасники – чоловіки‑спортсмени.
  • Контрольна група не є основним порівнянням. Очікувано, що SIT перевищує «без SIT». Важливіші результати – порівняння натрію бікарбонату проти плацебо та високої дози проти низької.
  • Відсутність розмірів ефекту в анотації. Статистична значимість не говорить про практичний розмір вигоди, тому заяви про «подвоєння» результатів виходять за межі даних.
  • Компроміс між ефективністю та переносимістю. Найкраща доза може бути й найважчою для шлунка.

Підсумок

Додавання натрію бікарбонату до чотиритижневого інтервального спринтерського тренування призвело до більш значних покращень у стрибках, спринтах, спритності, повторній витривалості та анаеробній потужності, ніж тренування з плацебо. Доза 0,45 г/кг стабільно перевищувала 0,3 г/кг. Це недорогий і цікавий варіант для спортсменів командних видів спорту, проте його слід вводити обережно, індивідуально підбираючи дозу і мінімізуючи шлункові розлади.

Джерело: Wang et al. Dose‑dependent effects of sodium bicarbonate supplementation combined with sprint interval training on performance adaptations in basketball players: a randomized placebo‑controlled trial. J Int Soc Sports Nutr, 2026. DOI: https://doi.org/10.1080/15502783.2026.2735090 | PubMed

Original study

Read the original research on pubmed.ncbi.nlm.nih.gov →

This article summarizes published research for general information. It is not medical advice.

DG

Written by

Dr. Gymbro

Dr. Gymbro writes for Dr. Gymbro: science-backed fitness, nutrition & performance.

Related Articles

A bright, minimalist flat-lay photograph of two supplement scoops on a pale warm-gray stone surface, shot from directly above in soft natural window light. On the left, a matte ceramic scoop holds fine white creatine monohydrate powder, heaped in a clean mound. On the right, a second scoop of the same shape holds slightly coarser off-white beta-alanine powder, with a small, deliberate gap between the two. Each scoop sits in its own soft shadow, which suggests separation rather than combination. Between them, a thin brushed-brass ruler or a single slim line of fine powder runs across the surface and subtly divides the composition.

Around the scoops, a few restrained props in a muted editorial palette of sage green, cream, terracotta, and soft charcoal: a small glass jar with a minimalist label that has no readable text, a folded linen napkin, a single sprig of eucalyptus, and a stainless-steel shaker bottle softly out of focus in the upper corner. A few loose powder grains are scattered naturally across the stone. A small stack of blank cream index cards with a pencil rests in the lower right, hinting at research and note-taking without any legible writing.

The composition follows a clean rule-of-thirds layout, with generous negative space on the right third for headline overlay. The lighting is gentle and diffused, with long, soft shadows falling to the lower left. The color grading is calm and slightly desaturated, with creamy highlights and a subtle film-like grain. The overall look is a modern wellness and science journal cover, with an airy, trustworthy, contemporary editorial feel, shallow depth of field, and crisp detail on the powders.
nutrition

Креатин + бета‑аланін: «Бонусний» стек, який дослідники не змогли знайти

BY DR. GYMBRO ·

Стек креатину з бета‑аланіном рекламують як ідеальну пару для підвищення продуктивності, проте новий мережевий мета‑аналіз 52 рандомізованих досліджень не виявив між ними синергії. Креатин суттєво покращив результати спринту, стрибків, повторних спринтів та витривалості верхньої частини тіла у порівнянні з плацебо. Ефекти бета‑аланіну були незначущими або залежали від конкретних умов, а комбінація не додала нічого понад креатин. Нижче – що саме досліджувалося, які недоліки є та що це означає для вашого бюджету на добавки.

A wide, editorial-style photograph of a hardwood basketball court at golden hour, seen from a low angle near the baseline. In the foreground, slightly off-center to the left, sits a clear sports water bottle on a polished maple floor. It is half full, with tiny beads of condensation on the surface and a faint cloudy shimmer in the liquid. Beside it rests a small wooden spoon dusted with fine white powder, and a few loose grains are scattered on the wood. Warm amber light streams through tall gym windows on the right and casts long soft shadows across the court's painted lines.

In the mid-ground, slightly out of focus, a female basketball player in a navy and white uniform is caught mid-shot. Her arm is extended in a clean follow-through, her wrist relaxed, and the ball is just leaving her fingertips. Her ponytail swings behind her. Behind her, the net hangs crisp against a softly blurred bleacher background in muted teal and cream.

The palette is calm and modern: honey-toned wood, warm cream, deep navy, and soft teal accents. A shallow depth of field gives creamy bokeh in the background, with subtle dust motes floating in the light beams. The composition leaves generous negative space on the upper right for title text. The mood is fresh, athletic, and clean, like a contemporary health and performance journal. The photographic style is natural and film-like, with fine grain, soft contrast, and gentle highlights.
nutrition

Глутаміновий дипептид, що зберігав точність кидків, коли вода не допомагала

BY DR. GYMBRO ·

Вода — це стандартна рекомендація щодо гідратації, проте невелике дослідження серед гравчинь Division I показало, що вона захищає точність кидків гірше, ніж вода з невеликою кількістю L‑аланіл‑L‑глутаміну. Дозування 1 г AG на 500 мл підвищило точність на 11,1 % у порівнянні з чистою водою, а вища доза не дала додаткового ефекту. Нижче – основні дані, практичні рекомендації та попередження.

A wide, editorial-style flat lay photographed from above on a pale warm-gray stone countertop in soft morning window light. On the left, a simple white ceramic bowl holds fine white baking soda powder, with a vintage wooden spoon resting beside it and a light dusting of powder spilling across the surface. In the center, three identical clear glass tumblers sit in a neat row, each filled with a slightly different cloudy liquid: one almost clear, one milky white, one faintly yellow-tinged. Small kraft paper labels tied to the glasses with twine remain blank. To the right, a minimalist silver stopwatch lies on a folded navy athletic towel, its hands frozen mid-count. A few fresh lemon halves and a single sprig of mint add a bright, natural accent near the citrate glass. A pair of worn but clean women's running shoes sits partly in frame at the upper right corner, laces loose, hinting at an athlete without showing a person. Subtle long shadows fall diagonally across the scene, giving depth and a calm, modern feel. The color palette is muted and cohesive: chalky whites, soft sage green, warm sand, deep navy, and small pops of lemon yellow. Shallow depth of field gently blurs the edges, with crisp focus on the center glasses and stopwatch. Plenty of clean negative space across the top third leaves room for a headline overlay. The overall look is a trendy health and performance journal: clean, tactile, slightly grainy film-like texture, natural and understated, with no text, no logos, and no futuristic elements.
nutrition

Натрій бікарбонат переміг натрій цитрат та їх комбінацію на 17 секунд

BY DR. GYMBRO ·

Багато хто вважає, що комбінування буферів має бути ефективнішим, ніж вживання лише одного. У крос‑фіт випробуванні з десятьма дуже тренованими жінками‑спортсменками натрій бікарбонат скоротив час 6‑км на 21,5 секунди порівняно з плацебо, тоді як натрій цитрат і їхня комбінація не показали переваги. Бікарбонат випередив цитрат на 11,6 секунди і комбінацію на 17,2 секунди, проте за цим стоїть підвищений шлунковий дискомфорт. Дізнайтесь, чому «стек» не спрацював і як безпечно випробувати ці буфери.

A sunlit outdoor running track in late afternoon, shot from a low angle with shallow depth of field. In the foreground, a matte black bottle with a minimal off-white label sits on the edge of a warm terracotta-colored track lane, beside a folded white towel and a small glass of amber liquid catching golden light. Condensation beads on the bottle. A faint heat shimmer rises from the track surface and softens the background.

In the midground, slightly out of focus, a lean athlete in a sage-green tank top and charcoal shorts runs on a treadmill-like stretch of track, a thin sheen of sweat on their shoulders, their expression focused and calm. Their motion is gently blurred, suggesting endurance and rhythm. Long soft shadows stretch across the lane lines.

The background fades into hazy peach, apricot, and pale yellow tones, with the suggestion of tall trees and a distant stadium wall. Warm sun flare enters from the upper right, creating a subtle glow and a few soft light streaks across the frame.

Subtle editorial touches: a small notebook with a pencil and a stopwatch rest beside the bottle, hinting at data and timing without any text legible. The color palette is warm and muted, with terracotta, cream, sage, and charcoal accents, and a fine film-like grain. The composition leaves open negative space on the left third for a headline overlay. The overall mood is clean, modern, and health-journal inspired, natural and aspirational, with a calm scientific curiosity rather than hype.
nutrition

Кетонові напої в спеку: довша витривалість і гостріша пам’ять?

BY DR. GYMBRO ·

Кетонові напої часто рекламуються як засіб для спалювання жиру, проте нове дослідження при спекотних умовах показало, що вони можуть допомогти довше протистояти виснаженню. У 17 підготовлених чоловіків комбінація кетонового моноестеру та кофеїну збільшила час до вичерпання з 7,0 до 8,9 хв у порівнянні з вуглеводами. Точність у завданні 1‑back також покращилася, тоді як частота серцебиття та температура тіла не змінилися суттєво. Проте ефекти на 2‑back, реакцію та завдання «ударити‑уникайте» не виявлено, а дослідження мало невелику вибірку, включало лише чоловіків і одну сесію. Ось що показують дані і чого вони не демонструють.

This page is available in