الإعلان الذي نراه كثيراً: جزء غني بالتريبتوفان من مصل اللبن يُؤخذ قبل النوم، ويُفترض أنه يساعد على النوم السريع والعميق ويُعيد النشاط للأداء الصباحي. يُدعى هذا المكمل ألفا‑لاكتالبومين (ALAC) ويُسوّق كبروتين "النوم".

تجربة عشوائية محكمّة عام 2025 نُشرت في مجلة Nutrients اختبرت هذا البروتين على الفئة التي من المفترض أن تستفيد منه أكثر – الرياضيين الذين يعانون من صعوبة النوم. النتيجة لم تكن كما وعده التسويق.

ما فعلته الدراسة فعليًا

قاد الباحثون بقيادة بارنارد، مع روبرتس، لاستيلا، إيسبت وكوندو، تجربة مزدوجة التعمية، عشوائية، متقابلة. جَرّب كل مشترك كلًا من ALAC وبديل تحكم، لذا كان لكل شخص مقارنة نفسه.

المشاركون: 24 رياضياً مدرباً يعانون من مشاكل حقيقية في النوم. بلغ متوسط مقياس فحص نوم الرياضيين (PSQI) لديهم 8.6، بينما يقترب مؤشر جودة النوم في بيتسبرغ (PSQI) من 10.0؛ والقيمة > 5 تُعد معياراً شائعاً للنوم السيئ، لذا لم يكونوا مجرد متطوعين يطلبون «أن أنام أفضل».
الجرعة والوقت: 40 غراماً من ALAC أو بديل تحكم، يُؤخذ قبل ساعتين من موعد النوم، لمدة 7 ليالٍ متتالية.
البيئة: نام المشاركون في منازلهم، وليس في مختبر، وتم تتبع النوم باستخدام جهاز قياس النشاط (actigraphy) المرتد على المعصم.
اختبارات الأداء: بعد أسبوع من المكمل، أجرا المشاركون اختبار القفزة المتضادة لمدة 30 ثانية، واختبار Yo‑Yo Intermittent Recovery المستوى 1، واختبار زمن الاستجابة، جميعها بتسلسل موحد تحت ظروف مراقبة.

هذا التصميم مهم لأن الأعمال السابقة أظهرت أن المكملات الحادة من ALAC قد تحسّن النوم والأداء لدى الرياضيين. الدراسة الحالية سألّت ما إذا كان أسبوعاً من الاستخدام الليلي في ظل الظروف اليومية سيعطي نفس النتيجة.

ما وجده الباحثون: الأرقام

النتيجة الأساسية هي أن "بروتين النوم" لم يُحسّن النوم ولا الأداء. بل في بعض القياسات ظهر تدهور بسيط.

زيادة الاستيقاظات: ارتفع عدد الاستيقاظات المقاسة موضوعيًا من 10.25 ± 5.28 في مجموعة التحكم إلى 11.01 ± 5.79 مع ALAC (p = 0.031) – أي ما يقارب ثلاثة أرباع استيقاظ إضافي في الليلة.
انخفاض ارتفاع القفزة: تراجع متوسط ارتفاع القفزة المتضادة من 28.58 ± 5.53 سم إلى 27.68 ± 5.14 سم (p = 0.037)، أي تقريبًا 0.9 سم أقل.
تدهور التقييمات الذاتية في المساء: انخفضت التقييمات الذاتية للقدرات البدنية والعقلية في المساء (p < 0.001).
نقطة إيجابية واحدة: انخفضت المشاعر السلبية في المساء (p = 0.001).

خلص المؤلفون إلى أن سبعة أيام من ALAC لا تُحسّن النوم ولا الأداء البدني للرياضيين المدربين الذين يعانون من صعوبات نوم متوسطة إلى خفيفة. يبرز الملخص انخفاض ارتفاع القفزة كأحد مؤشرات الأداء المتغيرة، دون وجود فروق ذات دلالة إحصائية في باقي الاختبارات.

لماذا تُفضي هذه النتائج إلى دحض أسطورة "بروتين النوم"

قصة التريبتوفان تبدو مقنعة: التريبتوفان هو مقدمة للسيروتونين والميلاتونين، وALAC غني به، لذا من المنطقي توقع تحسين النوم. لكن الارتباط الكيميائي لا يعني بالضرورة حدوث تأثير عملي في البشر.

ما يميز هذه الدراسة هو أنها استخدمت سياق الحياة اليومية – تناول المكمل قبل النوم في المنزل لمدة أسبوع – بينما أظهرت الدراسات السابقة فوائد محتملة في تجارب مختبرية قصيرة أو على جرعات مختلفة. هنا لم تظهر الفائدة، بل زادت الاستيقاظات وتدنى ارتفاع القفزة وتدهورت التقييمات الذاتية في المساء.

النتائج تُظهر فروقاً صغيرة؛ "أسوأ قليلاً" لا تعني "ضار". لكن منتجًا يُسوَّق على أنه يحسّن النوم لا ينبغي أن يُظهر أي تدهور، مهما كان طفيفًا.

العيوب: ما لا يمكن لهذه الدراسة أن تُظهره

قبل إهمال ALAC تمامًا، من المهم الإشارة إلى ما لا تغطيه هذه الدراسة:

عدد المشاركين محدود: 24 مشاركًا فقط قد يعيق اكتشاف تأثيرات دقيقة. القيم ذات دلالة إحصائية ليست قوية، ولا يذكر ما إذا كان هناك تصحيح لتعدد المقارنات.
مستوى صعوبة النوم خفيف إلى متوسط: قد تظهر فوائد أكبر لدى الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات نوم شديدة.
مدة قصيرة: سبعة ليالٍ قد لا تكون كافية لظهور فوائد تتراكم مع الوقت.
غياب بيانات بنية النوم: يعتمد الجهاز على الحركة فقط ولا يحدد مراحل النوم؛ لذا لا تُقاس أي تأثيرات على النوم العميق أو REM.
جرعة عالية: 40 غراماً تُعد حصة كبيرة؛ ربما تختلف النتائج مع جرعات أقل.
المزاج مقابل النوم: انخفاض المشاعر السلبية في المساء حقيقة، لكنه لم يصاحبه تحسن في النوم أو الأداء.

في عام 2026 نشرت دراسة متابعة في Nutrition Journal تناولت تفاعل ALAC مع النظام الغذائي للرياضيين الذين يعانون من صعوبات النوم، ما يدل على أن سؤال "متى ومع ماذا قد يعمل" ما زال قيد البحث.

كيف تستخدم هذه المعلومات

الجرعة والوقت المختبران: 40 غراماً، ساعتين قبل النوم، لمدة 7 ليالٍ – وهذا البروتوكول لم يُحسّن النوم أو الأداء في هذه الفئة.
الصيغة: ALAC هو الجزء الغني بالتريبتوفان من مصل اللبن، يُقدَّم كمكمل وليس كحليب عادي أو طعام.
من قد يجربه بحذر: الرياضيون الفضوليون الذين لا يخشون مخاطر السلامة قد يخوضون تجربة شخصية منخفضة المخاطر. إذا قرروا ذلك، يجب عليهم مراقبة نومهم وأدائهم الصباحي بأنفسهم بدلاً من الاعتماد على العلامة التجارية.
من يفضَّل تجنبه:
- الرياضيون الذين يواجهون صعوبات نوم ويتطلعون إلى حل سريع؛ التجربة لم تُظهر فائدة في مجموعتهم.
- أي شخص لديه اختبار أو أداء مهم في اليوم التالي، نظرًا للانخفاض الطفيف في ارتفاع القفزة.
- أي شخص يستيقظ كثيرًا ليلًا، نظرًا للزيادة الصغيرة في عدد الاستيقاظات.

الدروس العامة هي أن مشاكل النوم المستمرة تُستجاب غالبًا إلى أساسيات النوم: جدول ثابت، بيئة نوم مريحة، عادات تدريبية وكافيينية معقولة، أو إلى استشارة متخصص، وليس إلى مكمل واحد. لا تعتمد على مسحوق ليحلّ كل شيء.

الخلاصة

في الرياضيين الذين يعانون من صعوبات النوم، لم تُحسّن أسبوع من ALAC بجرعة 40 غرامًا قبل النوم النوم ولا الأداء. بالعكس، زادت الاستيقاظات قليلًا، وانخفض ارتفاع القفزة، وتدهورت التقييمات الذاتية في المساء. الجانب الإيجابي الوحيد كان تقليل المشاعر السلبية في المساء. ربما يظل "بروتين النوم" له دور في فئات أو بروتوكولات أخرى، لكن للرياضيين ذوي النوم الضعيف لا تُظهر هذه التجربة سببًا قويًا لاقتناءه.