বিজ্ঞানীরা কীভাবে পৃথক মস্তিষ্কের কোষ গন্ধ প্রক্রিয়া করে তা মানচিত্রায়িত করেছেন

ইতিহাসের প্রথমবার, গবেষকরা জেগে থাকা মানুষের মস্তিষ্কের একক নিউরনগুলোর কার্যকলাপ রেকর্ড করতে সক্ষম হয়েছেন, যখন অংশগ্রহণকারীরা বিভিন্ন গন্ধ অনুভব করছিলেন। এই গুরুত্বপূর্ণ গবেষণা, যা Nature‑এ প্রকাশিত, প্রাণী‑অনুষঙ্গী ফলাফল ও মানব গন্ধবিকাশের মধ্যে বহু বছরের ফাঁক পূরণ করেছে।

বিপ্লবী রেকর্ডিং প্রযুক্তি গন্ধের স্নায়ু গোপনীয়তা উন্মোচন করে

বন বিশ্ববিদ্যালয় হাসপাতালের বিজ্ঞানীরা উন্নত রেকর্ডিং পদ্ধতি ব্যবহার করে চেতনশীল মানব অংশগ্রহণকারীদের পারিফরমাল কর্টেক্স ও মিডিয়াল টেম্পোরাল লোবের একক‑নিউরন কার্যকলাপ পর্যবেক্ষণ করেছেন। স্বেচ্ছাসেবীরা গন্ধ রেটিং ও চিহ্নিতকরণ কাজ করার সময়, গবেষকরা পারিফরমাল কর্টেক্স, অ্যমিগডালা, এনটোরেনাল কর্টেক্স এবং হিপোক্যাম্পাসসহ বহু মস্তিষ্কের অঞ্চলে রিয়েল‑টাইম নিউরাল ফায়ারিং প্যাটার্ন ধরতে সক্ষম হন।

তাদের মতে মস্তিষ্ক একটি জটিল সিম্ফনি, যেখানে প্রতিটি অঞ্চল গন্ধ প্রক্রিয়ায় নিজস্ব ভূমিকা পালন করে। পারিফরমাল কর্টেক্সের নিউরনগুলো মূলত গন্ধের রাসায়নিক পরিচয় এনকোড করে—এক ধরণের "গন্ধের আঙুলের ছাপ" হিসেবে কাজ করে। অন্যদিকে, হিপোক্যাম্পাসের নিউরনগুলো বিষয়গত গন্ধের উপলব্ধি প্রতিফলিত করে এবং অংশগ্রহণকারীরা কতটা নির্ভুলভাবে গন্ধ চেনতে পারবে তা পূর্বাভাস দেয়।

সরল গন্ধ সনাক্তকরণের চেয়েও বেশি: ক্রস‑মোডাল মস্তিষ্ক একীকরণ

অত্যন্ত আকর্ষকভাবে, গবেষকরা দেখেছেন গন্ধের প্রক্রিয়াকরণ শুধুমাত্র গন্ধের সনাক্তকরণে সীমাবদ্ধ নয়। পারিফরমাল কর্টেক্সের নিউরনগুলো গন্ধ‑সংশ্লিষ্ট ছবি দেখার সময়ও নির্ভরযোগ্যভাবে সাড়া দেয়, যা দৃষ্টিশক্তি ও ঘ্রাণ তথ্যকে একত্রিত করে এমন বহুমোডাল সিস্টেমের অস্তিত্ব প্রকাশ করে।

অ্যমিগডালা বিশেষভাবে আবেগগত কোডিং করে; এখানে নিউরনগুলো গন্ধের ভ্যালেন্স—মিষ্টি নাকি তিক্ত—এনকোড করে। এই ব্যবস্থা ব্যাখ্যা করে কেন কিছু গন্ধ তীব্র আবেগজনিত প্রতিক্রিয়া ও স্মৃতি জাগায়।

মানবিক উপলব্ধি বোঝার নতুন দিগন্ত

গবেষণায় দেখা যায় একই গন্ধের পুনরাবৃত্তি হলে নিউরনের ফায়ারিং রেট হ্রাস পায়, যা সেলুলার স্তরে রেপিটিশন‑সাপ্রেশন ও অভ্যাস (habituation) নির্দেশ করে। এই নিউরোবায়োলজিক্যাল ভিত্তি ব্যাখ্যা করে কেন আমরা সময়ের সঙ্গে সঙ্গে রান্নাঘরের কফির গন্ধ বা নিজের পারফিউমের ঘ্রাণে কম মনোযোগী হয়ে যাই।

সবচেয়ে চমকপ্রদভাবে, গবেষকরা এমন নিউরন সনাক্ত করেছেন যা একসাথে গন্ধ ও গন্ধ‑সংশ্লিষ্ট ছবির অর্থপূর্ণ তথ্যের প্রতি সাড়া দেয়—প্রায় "কনসেপ্ট সেল" হিসেবে কাজ করে। এই ফলাফল দেখায় মানব ঘ্রাণ কেবল রাসায়নিক সনাক্তকরণ নয়, বরং বহু ইন্দ্রিয় ও বিমূর্ত অর্থের সাথে যুক্ত জটিল ধারণামূলক কোডিং স্কিমের অংশ।

এই বিপ্লবী গবেষণা সংবেদনশীল প্রক্রিয়াজনিত ব্যাধি বুঝতে, গন্ধ‑সম্পর্কিত রোগের চিকিৎসা বিকাশে এবং মানব মস্তিষ্ক কীভাবে আমাদের সমৃদ্ধ ইন্দ্রিয়গত অভিজ্ঞতা গড়ে তোলে তা জানার মৌলিক জ্ঞানে নতুন পথ খুলে দিচ্ছে।