একটি মাশরুম ক্যাপসুল, ৪০ দিন, এবং VO2max‑এ ১৪.৮ % বৃদ্ধি শোনায় যেন খুবই চমৎকার। Antioxidants‑এর নতুন পেপার অনুযায়ী, ৩২০ মিগ্রা/দিন β‑গ্লুকান‑সমৃদ্ধ মাল্টি‑মাশরুম এক্সট্র্যাক্ট নেওয়া ৫০টি যুবক পুরুষ খেলোয়াড়ের VO2max‑কে ৪৬.২৬ থেকে ৫৩.১২ mL/kg/min‑এ নিয়ে গেছে। তবে এখানে কোনো প্লেসেবো গ্রুপ, র্যান্ডমনাইজেশন বা ব্লাইন্ডিং নেই, এবং খেলোয়াড়রা পুরো সময়ই প্রশিক্ষণ চালিয়ে গিয়েছিল। র্যাটের হৃদয় কোষে করা সেল‑এক্সপেরিমেন্টে হাইপক্সিয়া‑সংশ্লিষ্ট পথ দেখা গেল, তবে তা ক্যাপসুলের বদলে একক যৌগের ওপর করা হয়েছে। এই গবেষণার ফলাফল, সীমাবদ্ধতা এবং কাকে সতর্ক থাকতে হবে তা নিচে পড়ুন।
This page is available in