मैरेथन धावक और बॉडीबिल्डर दोनों रिकवरी के लिए टार्ट चेरी जूस का उपयोग करते हैं, और इस प्लेसेबो‑नियंत्रित अध्ययन ने इसके प्रभाव को जांचा। 20 धावकों में इसोमीटरिक ताकत तेज़ी से वापसी (P=0.024) हुई, जबकि IL‑6, CRP और यूरिक एसिड सभी घटे और एंटीऑक्सिडेंट स्तर लगभग 10 % बढ़ा। लेकिन क्रिएटिन किनेज, LDH और मसल सोरेज में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं मिला, इसलिए परिणाम इतना सरल नहीं हैं। नीचे हमने अध्ययन की विधि, परिणाम और संभावित लाभार्थियों के बारे में बताया है।
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