Bạn mua nó để tăng testosterone. Tuy nhiên, trong một thí nghiệm có kiểm soát trên người tập luyện, liều cao lại gây hiệu ứng ngược lại. Các nhà nghiên cứu phát hiện 6 g mỗi ngày của axit D‑aspartic (DAA) làm giảm cả testosterone toàn phần và tự do, trong khi liều 3 g – thường thấy trên nhãn của nhiều sản phẩm tăng testosterone – không gây thay đổi đáng kể. Nếu bạn đã tìm kiếm "does D-aspartic acid work", "D-aspartic acid dosage" hoặc "DAA testosterone booster", nghiên cứu này đáng được xem xét kỹ.
Axit D‑aspartic là gì và tại sao lại có trong các sản phẩm tăng testosterone?
Axit D‑aspartic là một axit amin tham gia vào tín hiệu hormone. Các nghiên cứu trên chuột cho thấy nó có thể kích thích giải phóng hormone ở não và tăng sản xuất testosterone ở tinh hoàn. Các nhà sản xuất thực phẩm bổ sung đã dựa trên dữ liệu động vật này để làm nền tảng cho chiến lược marketing.
Trong con người, bằng chứng chủ yếu dựa vào một nghiên cứu năm 2009 trên những người đàn ông không vận động (Topo et al.). Nghiên cứu này báo cáo testosterone tăng khoảng 42 % sau 12 ngày khi dùng 3,12 g mỗi ngày. Kết quả đó đã tạo nên danh tiếng "tăng testosterone tự nhiên" cho DAA và giải thích vì sao nhiều sản phẩm hướng tới liều 3 g.
Tuy nhiên, có một khoảng trống: hầu hết người mua DAA không phải là người không vận động mà là những người tập tạ. Các nghiên cứu trước trên nam vận động viên đã cho thấy không có thay đổi testosterone đáng kể. Vì vậy, các nhà nghiên cứu trong thí nghiệm này tự hỏi liệu những người đã có kinh nghiệm tập luyện có cần liều cao hơn không.
Nghiên cứu: 24 người đàn ông tập luyện, 14 ngày, ba nhóm
Melville, Siegler và Marshall thực hiện một thí nghiệm ngẫu nhiên có nhóm kiểm soát, công bố trên Journal of the International Society of Sports Nutrition năm 2015.
- Người tham gia: 24 nam giới có ít nhất hai năm tập tạ (tuổi trung bình 24,5 năm, Bench Press 1RM khoảng 105 kg)
- Nhóm: giả dược (6 g bột mì), 3 g/ngày DAA, hoặc 6 g/ngày DAA
- Thời gian: 2 tuần nghỉ, sau đó 14 ngày dùng thực phẩm bổ sung, uống vào buổi sáng
- Chế độ tập: bốn buổi một tuần suốt thời gian thí nghiệm
- Đo lường: testosterone toàn phần, estradiol, SHBG, albumin và testosterone tự do (tính toán)
Với khoảng tám người mỗi nhóm, đây là một thí nghiệm quy mô nhỏ. Hãy nhớ điều này khi đọc kết quả.
Kết quả bằng ngôn ngữ đơn giản
Liều 6 g/ngày làm giảm testosterone. Testosterone toàn phần giảm đáng kể ở nhóm 6 g (P = 0,03). Testosterone tự do – phần không liên kết, dễ dàng tới các mô – cũng giảm đáng kể so với giả dược (P = 0,005).
Giá trị P cho biết xác suất kết quả xuất hiện ngẫu nhiên nếu thực phẩm không có tác dụng. P = 0,03 nghĩa là chỉ có khoảng 3 trong 100 lần sẽ xuất hiện ngẫu nhiên; P = 0,005 tương đương 5 trong 1.000 lần. Cả hai đều dưới ngưỡng 0,05 thông thường, vì vậy sự giảm không phải là tiếng ồn ngẫu nhiên, dù thí nghiệm quy mô nhỏ vẫn có thể gây nhầm lẫn.
Liều 3 g/ngày không có tác dụng. Nhóm 3 g không cho thấy sự khác biệt đáng kể nào so với giả dược về cả hai chỉ số testosterone.
Không có yếu tố nào khác thay đổi. Estradiol, SHBG và albumin không thay đổi. Testosterone cơ sở cũng không dự đoán được ai sẽ phản ứng (r = 0,10, P = 0,70). Những người có testosterone ban đầu thấp hơn không có khả năng hưởng lợi cao hơn.
Tại sao người tập luyện có thể phản ứng khác nhau
Nghiên cứu không thể chỉ ra nguyên nhân chính xác, nhưng có vài giả thuyết hợp lý:
- Mức độ khởi đầu khác nhau. Người không vận động và người tập luyện có thể điều chỉnh trục hormone theo cách khác; một tín hiệu nhẹ có thể gây phản hồi ngược ở nhóm đã hoạt động.
- Hiệu ứng phản hồi. Khi đẩy mạnh một con đường hormone, cơ thể có thể kích hoạt cơ chế bù đắp. Liều cao một axit amin có tính tín hiệu có thể làm giảm sản xuất thay vì tăng lên.
- Tập luyện đã là một kích thích. Người tập 4 buổi/tuần có thể không còn chỗ cho một thực phẩm bổ sung tạo ra lợi thế thêm.
- Mẫu nhỏ. Cả kết quả tích cực trước đây và kết quả tiêu cực hiện tại đều dựa trên các nhóm nhỏ, nên một phần bất đồng có thể chỉ là nhiễu thống kê.
Theo dõi thêm: Ba tháng, không có lợi thế về sức mạnh hay cơ bắp
Nhóm nghiên cứu cùng tác giả sau đó thực hiện một thí nghiệm ngẫu nhiên kéo dài 3 tháng (Melville et al., 2017, PLoS One) trên nam vận động viên dùng 6 g/ngày. DAA không cải thiện sức mạnh hay tăng cơ so với giả dược. Điều này quan trọng vì báo cáo 2015 chỉ đo hormone và ghi rõ "hiệu ứng của testosterone giảm đối với sức mạnh và hypertrophy là chưa biết". Thí nghiệm dài hơn không thấy bất kỳ lợi ích nào về hiệu suất, làm cho giả thuyết "tăng liều sẽ tốt hơn" trở nên khó bảo vệ.
Hạn chế của nghiên cứu
- Nhóm nhỏ: khoảng tám người mỗi nhánh
- Thời gian ngắn: chỉ 14 ngày
- Chỉ đo hormone: không có kết quả về sức mạnh, kích thước cơ hay hiệu suất
- Lấy máu một lần: testosterone dao động hàng ngày, vì vậy một lần đo chỉ là một khoảnh khắc giới hạn
- Đối tượng cụ thể: nam trẻ, đã tập luyện, nên kết quả có thể không áp dụng cho người lớn tuổi hoặc những người có mức testosterone thực sự thấp
Nghiên cứu này không chứng minh DAA gây hại lâu dài, chỉ cho thấy ở người tập luyện không có dấu hiệu tăng testosterone và thậm chí có xu hướng giảm ở liều cao.
Bài học thực tiễn
Đừng cho rằng nhiều hơn luôn tốt hơn. Liều 6 g là liều khiến testosterone giảm. Nhân đôi liều trên nhãn vì "không thấy hiệu quả" là cách sai.
Kiểm tra nhãn. Nhiều sản phẩm tăng testosterone chứa 3 g hoặc hơn DAA mỗi khẩu phần, và một số còn pha trộn với các thành phần khác, do đó lượng tiêu thụ hàng ngày có thể tăng nhanh. Hãy xem lượng mỗi khẩu phần và số khẩu phần bạn dùng.
Ai có thể vẫn muốn thử? Dựa trên bằng chứng hiện có, một người tập luyện có ít lý do để mong đợi lợi ích. Người không vận động hoặc người được bác sĩ khuyên dùng có thể nhìn nhận khác, nhưng dữ liệu cho nhóm này vẫn hạn chế. Bất kỳ ai lo ngại về testosterone thấp nên thực hiện xét nghiệm máu và tham khảo ý kiến y tế thay vì dựa vào thực phẩm bổ sung.
Đầu tư vào bằng chứng. Đối với kết quả tập luyện, creatine monohydrate có bằng chứng mạnh hơn rất nhiều cho sức mạnh và khối cơ. Tập luyện đều đặn, đủ protein, lượng calo phù hợp và giấc ngủ chất lượng cũng sẽ làm tốt hơn môi trường hormone và kết quả so với DAA.
Kết luận
Axit D‑aspartic có hiệu quả với người tập luyện không? Trong thí nghiệm này, 3 g/ngày không có gì và 6 g/ngày làm giảm cả testosterone toàn phần và tự do. Một thí nghiệm tiếp theo không phát hiện lợi thế về sức mạnh hay cơ bắp. Dù thí nghiệm nhỏ và ngắn, xu hướng không ủng hộ DAA như một chất tăng testosterone cho những người đã tập luyện.