التحول: مكمل عضلي يغيّر موازين القلب
Beta‑hydroxy‑beta‑methylbutyrate (HMB) استحوذ لسنوات طويلة على صدارة سوق المكملات باعتباره معزّزًا للعضلات والقوة. لكن تجربة عشوائية محكمة عام 2026، نُشرت في Journal of the International Society of Sports Nutrition (Durkalec‑Michalski et al.)، كشفت عن فائدة هوائية أكبر من المتوقع. في دراسة ذات تصميم ثلاثي التعمية ومقارنة مع دواء وهمي، ارتفعت عدة مؤشرات لياقة القلب والأوعية الدموية لدى الرجال الذين تناولوا جرعة مرتفعة من HMB مُعدَّلة وفق كتلتهم الخالية من الدهون، أثناء قيامهم بتمارين وظيفية عالية الشدة (HIFT)، بينما لم يتغير أقصى قوة إيزومترية للساق.
كيف أُجريت الدراسة
شاركت في التجربة 90 رجلاً مقسَّمين إلى:
- 53 مدربًا (متوسط العمر 29 سنة، كتلة خالية من الدهون ≈ 71 كغ)
- 37 غير مدربًا (متوسط العمر 32 سنة، كتلة خالية من الدهون ≈ 68 كغ)
كل مشارك خضعت لحالتين متتاليتين، مدة كل حالة ثلاثة أسابيع:
- الحالة 1 (SUP): تلقت إما مكمل HMB أو دواءً وهميًا إلى جانب التدريب المعتاد (للمدربين) أو نمط الحياة اليومي (لغير المدربين).
- الحالة 2 (SUP + EX): نفس المكمل مع إضاءة جلستين أسبوعيًا من تمارين HIFT.
المكمل كان سائلًا بجرعة 90 ملغ لكل كغ من الكتلة الخالية من الدهون يوميًا. أُجريت الاختبارات قبل كل حالة وبعدها، شملت اختبار تسلق الدراجة التدريجي لقياس VO2max، الحدِّ الأنهائي اللاهوائي (AT)، نقطة التعويض التنفسي (RCP)، واختبار الانقباض الإيزومتري الطوعي الأقصى (MVIC) لقياس قوة الساقين.
ما تحسّن
في مجموعة الرجال المدربين، تفوّق HMB على الدواء الوهمي في التحسّن من القاعدة إلى نهاية مرحلة HIFT في:
- VO2max (p = 0.024)
- الوقت حتى العتبة اللاهوائية، VO₂ عند AT، القدرة عند AT، ومعدل نبض القلب عند AT
- الوقت حتى نقطة التعويض التنفسي، VO₂ عند RCP، والقدرة عند RCP
معظم الفروقات المتعلقة بالعتبة بلغت قيم p < 0.001، بينما كان تأثير VO2max أقل وضوحًا؛ لذا تُظهر علامات العتبة تأثيرًا أقوى.
هذه العلامات مهمّة لأنها تعكس مقدار العمل الذي يمكن الاستمرار فيه قبل تسارع الشعور بالتعب. إذ تعني قدرة أعلى عند AT أو RCP إمكانية الحفاظ على وتيرة أقوى لفترة أطول—مما يفيد الرياضات ذات الجهود المتقطعة والمتواصلة على حدٍ سواء.
ما لم يتحسّن
لم يُظهر اختبار القوة الإيزومترية للساق أي فرق بين HMB والدواء الوهمي. إذا كنت تأمل في رفع قوة الدفع باستخدام HMB، فهذه النتيجة لا تدعم ذلك. وهو ما يتماشى مع سجل مختلط للـ HMB في تحسين القوة، ويؤكّد أن التسويق قد لا يتطابق دائمًا مع الأدلة العلمية.
المدربون مقابل غير المدربين
انتفع المدربون بمجموعة أوسع من المؤشرات، بينما لم يُظهر غير المدربين سوى تحسّن في الوقت إلى RCP (p = 0.001) والقدرة عند RCP (p = 0.002). يستنتج الباحثون أن غير المدربين قد يحتاجون إلى أكثر من جلستين HIFT أسبوعيًا أو إلى فترة تدخل أطول للحصول على فوائد ملحوظة. باختصار، يبدو أن الـ HMB يعمل بأفضل صورة عندما يكون هناك تحفيز تدريبي واضح، وربما يوسّع التكيّف بدلاً من استبداله.
حساب الجرعة
غالبية الأبحاث السابقة استخدمت جرعة ثابتة تبلغ 3 غرام يوميًا. في هذه التجربة تم تعديل الجرعة حسب الكتلة الخالية من الدهون، ما يجعلها مخصَّصة لكل فرد:
جرعة يومية (غ) = 0.09 × كتلة خالية من الدهون (كغ)
- 60 كغ → حوالى 5.4 غ
- 70 كغ → حوالى 6.3 غ
- 80 كغ → حوالى 7.2 غ
المتدرب المتوسط بكتلة خالية من الدهون ≈ 71 كغ سيأخذ نحو 6.4 غ يوميًا، أي تقريبًا ضعف الجرعة التقليدية 3 غ. لا تحدد الدراسة طريقة تقسيم الجرعة على مدار اليوم؛ لذا لا تُفترض تقسيمًا معينًا. واحرص على تقدير الكتلة الخالية من الدهون بدقة—فالأجهزة المنزلية أو قياسات الجلد قد تُخطئ بضع كيلوجرامات، ما يؤدي إلى اختلاف مئات الملغ.
من قد يهمه الأمر
الفئة الأكثر استفادة هي الرياضيون المدربون الذين يمارسون تمارين مكثفة متقطعة مثل CrossFit، الألعاب التكتيكية، أو رفع الأثقال مع فترات كثيفة من التدريب الهوائي. بالنسبة لهم، قد يكون تحسين العتبة والوقت إلى العتبة ذا مغزى كبير. أما الرياضيون الذين يركزون على القوة القصوى فليس لديهم سبب قوي لتوقع فائدة من هذه البيانات. أما المبتدئون، فيُنصح بأن يركزوا أولًا على بناء قاعدة تدريب ثابتة قبل تجربة الجرعات المخصَّصة.
التحذيرات التي يجب مراعاتها
- مدة التجربة قصيرة: كل حالة استمرت ثلاثة أسابيع فقط؛ لذا لا يُعرف مدى استدامة التأثير.
- العينة رجال فقط: لا توجد بيانات مباشرة للنساء.
- جرعة أعلى، بيانات أطول أقل: الجرعة المعيارية 3 غ لديها قاعدة أبحاث أوسع، ولا تتوفر بيانات طويلة الأجل عن الجرعة المقتربة من الضعف.
- عدد المتغيّرات كبير: مع كثرة المقاييس المختبرة، تُعطى القيم p الصغيرة وزنًا أكبر من نتيجة VO2max؛ لذا قد تكون الحاجة لإعادة التجربة ضرورية.
- دراسة واحدة: نتيجة واحدة تُعَدُّ إشارة، ليست حاسمة.
الخلاصة
تعيد هذه التجربة تعريف HMB كمكمل قد يدعم الجانب الهوائي لدى الرياضيين الجادين، وليس كمعزّز للقوة. إذا رغبت في تجربة ذلك، فإن الجمع بين جرعة مخصَّصة وفق الكتلة الخالية من الدهون وتحفيز تدريبي واضح، مع متابعة مؤشرات قابلة للقياس (مثل اختبار الجهد المستمر)، هو النهج الأنسب. عالجه على أنه واعد، لكن لا تُعتمد على النتائج حتى تصدر دراسات أوسع وأطول مدًى.