مطالعه در یک خط
یک تیم کوچک تحت رهبری دانشگاه بایلور ترکیسترسین را به یازده مرد جوان دادند و هیچ تأثیر آماری معناداری بر IGF‑1، نرخ متابولیسم استراحتی یا متابولیسم چربی‑کربوهیدرات مشاهده نشد. اعداد به‌سوی جهت دلخواه بازاریابان مکمل گرایش یافتند، اما نتوانستند آستانهٔ معنی‌داری آماری را عبور کنند.
ترکیسترسین یک اکیدیس‑ستویید گیاهی است که در شبکه‌های اجتماعی به عنوان «ستروئید طبیعی» با توانایی ساخت عضله و بدون عوارض استروئیدهای آناболیک‑آندروژنی (AAS) تبلیغ می‌شود. این ترکیب به‌طور گسترده مصرف می‌شود، در حالی که داده‌های انسانی دربارهٔ آن اندک است. مقاله‌ای که در Muscles در سال ۲۰۲۴ منتشر شد، یکی از اولین تلاش‌ها برای آزمون ادعاهای رسانه‌ای در انسان‌ها محسوب می‌شود.
دقیقاً محققان چه کاری کردند
این یک کارآزمایی پیش‌رو با کنترل پلاسیبو بود. یازده مرد سالم (میانگین سنی ۲۳٫۳ ± ۲٫۲ سال) به‌صورت داوطلبانه شرکت کردند. شرکت‌کنندگان ترکیسترسین را در دوزهای حاد متعدد دریافت کردند و با پلاسیبو مقایسه شد. نمونه‌ها در سه نقطهٔ زمانی جمع‌آوری شد:
- پیش از مصرف (پایه)
- ۳ ساعت پس از مصرف
- ۲۴ ساعت پس از مصرف
نتایج اصلی شامل سرم IGF‑1 بود که هورمونی مرتبط با سنتز پروتئین عضله و سیگنالینگ رشد است، و نرخ متابولیسم استراحتی (RMR) که برای آزمون ادعای افزایش ترموژنز توسط ترکیسترسین اندازه‌گیری شد. نشانگرهای متابولیسم چربی و کربوهیدرات نیز پیگیری شدند. مقاله دوزهای میلی‌گرمی دقیق را ذکر نمی‌کند، بنابراین این اطلاعات در دسترس نیست.
نتیجهٔ سرخط: هیچ چیز معناداری نیست
تحلیل آماری نشان داد هیچ اثر معناداری برای شرط (ترکیسترسین یا پلاسیبو)، زمان یا تعامل آن‌ها بر سرم IGF‑1، RMR، متابولیسم چربی یا متابولیسم کربوهیدرات وجود ندارد (همهٔ p > 0.05). به زبان ساده، محققان نتوانستند اثر ترکیسترسین را از پلاسیبو یا نوسان‌های طبیعی زمان تشخیص دهند.
این همان یافتهٔ اصلی است؛ بقیه جزئیات فرعی هستند.
«روند»ی که همه می‌خواهند نقل قول کنند
نویسندگان دو الگوی غیرمعنادار را اشاره کردند:
- IGF‑1 در هر دو شرط ترکیسترسین افزایش یافت و نسبت به پلاسیبو بالاتر ماند.
- RMR در طول ۳ ساعت اندازه‌گیری شده بالاتر از مقدار پایه باقی ماند.
یک روند غیرمعنادار به این معنی نیست که نتیجهٔ مثبت مخفی شده‌ای وجود دارد. با داشتن تنها ۱۱ شرکت‌کننده، توان آماری مطالعه برای کشف اثرات واقعی اما ضعیف محدود بود؛ بنابراین این الگوها می‌توانند سیگنال واقعی‌ای باشند که در یک مطالعهٔ بزرگ‌تر تأیید می‌شود یا صرفاً نویز تصادفی. این طرح قادر به تمایز این دو نیست و نویسندگان نیز به همین نکته اشاره می‌کند و می‌گوید داده‌های آن‌ها «به‌طور کامل از ترکیسترسین به‌عنوان یک مکمل آنابولیک قوی پشتیبانی نمی‌کند».
چرا این مطالعه نمی‌تواند سؤال را حل کند
چندین محدودیت وجود دارد که اگر قصد دارید بر پایهٔ این تحقیق اقدام کنید، باید در نظر بگیرید:
- نمونهٔ بسیار کوچک. یازده مرد جوان و سالم یک نمونهٔ آزمایشی است و نتایج ممکن است برای زنان، افراد مسن یا ورزشکاران حرفه‌ای قابل تعمیم نباشد.
- دُزهای حاد فقط. مطالعه به ساعت‌ها و یک روز می‌پردازد، نه هفته‌ها یا ماه‌های مصرف همراه با تمرین.
- اندازه‌گیری‌های غیرمستقیم. IGF‑1 یک نشانگر جانبی است؛ هیچ‌گونه اندازه‌گیری از حجم عضله، قدرت یا سنتز پروتئین عضله صورت نگرفته؛ بنابراین نمی‌توان در مورد هیپرتروفی نتیجه‌گیری کرد.
- بدون مؤلفهٔ تمرینی. رشد واقعی عضله به تمرین مقاومتی، مصرف کافی پروتئین و زمان وابسته است؛ این عوامل در مطالعه بررسی نشده‌اند.
نویسندگان صریحاً درخواست تحقیقات آینده برای بررسی تغییرات IGF‑1 ناشی از ترکیسترسین در دوره‌های طولانی‌مدت و در ترکیب با برنامهٔ تمرینی دارند.
خبر خوب: تحمل‌پذیری
محققان گزارش دادند که ترکیسترسین تحمل‌پذیری همودینامیک و گوارشی مطلوبی داشته است. در دوزهای آزمون‌شده و در این بازهٔ زمانی کوتاه، ترکیب علائم قابل توجهی از نظر قلبی‑عروقی یا مشکلات معده ایجاد نکرد. این نکته مفید است، اما تنها یک نشانهٔ ایمنی کوتاه‌مدت در ۱۱ نفر است و نمی‌تواند ادعای ایمنی طولانی‌مدت را ثابت کند.
این مطلب برای شما چه معنایی دارد
آیا عضله می‌سازد؟ هنوز هیچ شواهدی وجود ندارد. این مطالعه رشد عضله را اندازه‌گیری نکرده و نتایج هورمونی و متابولیسمی نیز تفاوت معناداری با پلاسیبو نداشت.
دوز: دوزی مبتنی بر شواهد برای ساخت عضله تعیین نشده است؛ مقاله دوزهای دقیق را گزارش نمی‌کند و هیچ‌یک از این نتایج برچسب محصول یا پروتکل اینفلوئنسرها را تأیید نمی‌کند.
زمان‌بندی: اندازه‌گیری‌ها در ۳ و ۲۴ ساعت پس از مصرف انجام شد؛ بنابراین اطلاعاتی برای استراتژی زمان‌بندی مانند پیش‌ورزش یا همراه با وعده‌های غذایی موجود نیست.
برای چه کسی مناسب است: افراد سالم و کنجکاوی که می‌پذیرند سود ترکیب ثابت نشده و مایل به صبر برای داده‌های بهتر هستند. صرف پول برای این محصول نباید به جای اصول اصلی (تمرین مقاومتی پیشرفت‌پذیر، پروتئین کافی، خواب کافی و کالری کل) باشد.
- افرادی که انتظار نتایج مشابه استروئیدها دارند؛ این مطالعه چنین مقایسه‌ای را حمایت نمی‌کند.
- افرادی با شرایط حساس هورمونی یا دارویی که بدون مشورت پزشک اقدام نمی‌کنند.
- زنان باردار یا شیرده و افراد زیر ۱۸ سال.
- ورزشکاران رقابتی تحت تست دارو که باید ابتدا قوانین سازمان خود و ترکیبات محصول را بررسی کنند.
جمع‌بندی
اولین داده‌های انسانی درباره ترکیسترسین و IGF‑1 اثر معناداری نشان نمی‌دهند. یک روند ممکن است وجود داشته باشد، اما در نمونه‌ای خیلی کوچک و بازهٔ زمانی کوتاهی بررسی شده است. تا زمانی که آزمایش‌های طولانی‌مدت به‌صورت مستقیم رشد عضله را بسنجند، ترکیسترسین باید به‌عنوان یک مکمل ناشناخته در نظر گرفته شود، نه به‌عنوان راه‌حل طبیعی برای رسیدن به نتایج مشابه استروئیدها.
