Lần đầu tiên trong lịch sử, các nhà khoa học đã ghi lại hoạt động của từng nơ-ron ở người tỉnh táo khi họ trải nghiệm các mùi khác nhau, tiết lộ cách não mã hoá mùi ở mức độ thần kinh cơ bản nhất. Nghiên cứu cho thấy các vùng não chịu trách nhiệm riêng biệt – từ nhận dạng hoá học đến đánh giá cảm xúc – đồng thời tích hợp hình ảnh và khái niệm liên quan đến mùi, lấp đầy khoảng trống giữa các thí nghiệm trên động vật và hiểu biết về khứu giác ở người.
This page is available in