مأیع ماهی برای عضلات پیران: آنچه ۱۴ مطالعه واقعا نشان میدهند
مأیع ماهی بهعنوان سپر برای عضلات مسن معرفی میشود، اما شواهد چه میگویند؟ یک مرور جامع در سال ۲۰۲۶ هفت کارآزمایی تصادفیمحور و هفت متاآنالیز را در بزرگسالان ۵۵ سال و بالاتر تجزیه و تحلیل کرد. نتایج نشان میدهد که قدرت عضلانی کمی افزایش مییابد—بهویژه در پاها—در حالی که شواهد برای دست، سرعت راه رفتن و قدرت بالاتنه کمتر است و تداخل زیاد بین مطالعات، اطمینان بر نتایج را کاهش میدهد.
روغن ماهی در شش هفته چربی را به ماهیچهها تبدیل کرد؛ وزنکاه ثابت ماند
اگر وزنتان ثابت بماند ولی بدن به آرامی چربی را به ماهیچه تبدیل کند چه میشود؟ پژوهشی دو سویه بر روی ۴۴ بزرگسال سالم نشان داد که شش هفته مصرف روغن ماهی (حدود ۲٫۴ گرم EPA + DHA در روز) ترکیب بدنی را تقریباً نیمکیلوگرم به هر سمت تغییر داد، در حالی که وزن کلی ثابت ماند. کاهش کورتیزول بزاقی همزمان با این تغییرات مشاهده شد، اما این ارتباط صرفاً همبستگی است. در ادامه به آنچه دادهها واقعاً نشان میدهند و چگونگی استفادهٔ معقول از آن میپردازیم.