イランの画期的な研究で、日々蜂蜜を摂取すると過剰トレーニングによる筋肉分解の指標が大幅に低下することが分かりました。抗酸化・抗炎症作用とエネルギー供給により、筋肉を保護し回復を促す自然のサプリメントとして期待されています。体重1kgあたり約1.2 g、1日5〜6杯の生蜂蜜が有効とされ、加工が少ない高品質のものが推奨されています。過剰トレーニングに苦しむアスリートにとって、最もシンプルで甘い救済策になるでしょう。
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