Creatine ethyl‑ester versus monohydraat: het dure alternatief verliest
Supplementen‑marketing houdt van het woord “geavanceerd”. Als een basisingrediënt al decennialang wordt bestudeerd, verschijnt er iemand met een aangepaste versie die beter wordt opgenomen, meer kracht levert en milder is voor de maag. Creatine ethyl‑ester (CEE) is hier een schoolvoorbeeld van. Een gerandomiseerde, dubbel‑blinde studie uit 2009, gepubliceerd in Journal of the International Society of Sports Nutrition, zette het tegenover de gewone creatine monohydraat. De nieuwere vorm kwam niet als winnaar uit de bus.
Wat CEE claimt
Creatine monohydraat is de standaard, de vorm die in de meeste onderzoeken wordt gebruikt. Veel alternatieve formuleringen zijn ontwikkeld om de opname van creatine te maximaliseren, en van CEE werd beweerd de biologische beschikbaarheid te vergroten. De verkooppraat is simpel: voeg een ethyl‑ester‑groep toe, dan zou creatine efficiënter in de bloedbaan en spieren terechtkomen, zodat je minder nodig hebt en meer effect krijgt.
Dat is een toetsbare bewering, en Spillane en collega's hebben die getest. De vraag was of CEE de serum‑ en spier‑creatine zou verhogen en de trainingsresultaten ten minste even goed als monohydraat zou verbeteren.
Studiemethode en doseringen
De onderzoekers werven 30 mannen die nog geen weerstandstraining deden. De deelnemers werden willekeurig, dubbel‑blind, toegewezen aan één van de drie groepen:
- Placebo (maltodextrine)
- Creatine monohydraat (CRT)
- Creatine ethyl‑ester (CEE)
Iedereen volgde een zwaar weerstandstrainingsprogramma gedurende zeven weken. Het supplementenregime bestond uit een laadfase van 0,30 g per kg vetvrije massa (ongeveer 20 g per dag) gedurende vijf dagen, gevolgd door een onderhoudsdosis van 0,075 g/kg (ongeveer 5 g per dag) voor de resterende 42 dagen. De groepen kregen gelijke doseringen, zodat eventuele verschillen alleen aan het type creatine konden worden toegeschreven.
Het team meette lichaamssamenstelling, spiermassa, kracht en explosiviteit, serum‑ en spier‑creatine, en serum‑creatinine.
Het serum‑creatinine‑resultaat
Dit was het meest opvallende resultaat. Serum‑creatine was significant hoger in de placebo‑groep (p = 0,007) en de monohydraat‑groep (p = 0,005) dan in de CEE‑groep. Een “beter opname” creatine die minder creatine in het bloed laat circuleren, strookt niet met de marketing.
Serum‑creatinine, het afbraakproduct van creatine, was hoger in de CEE‑groep dan in placebo (p = 0,001) of monohydraat (p = 0,001). Het was verhoogd op dag 6, 27 en 48. Dit patroon past bij de mogelijkheid dat CEE degradeert tot creatinine in plaats van als bruikbare creatine te worden gebruikt. De interpretatie is gebaseerd op bloedmarkers; de studie analyseerde niet direct de chemische afbraak. Maar de richting is duidelijk: de ester‑vorm resulteerde in meer afvalproduct.
Er is een praktisch gevolg. Serum‑creatinine is een standaardmarker die artsen gebruiken om de nierfunctie te schatten. Een supplement dat deze waarde doet stijgen, kan routine‑bloedonderzoek minder helder maken. De publicatie meldt geen nierschade, en een hogere creatininewaarde moet hier niet meteen als schadelijk worden gezien. Toch, als je creatine neemt en een bloedtest moet ondergaan, meld dit dan aan je arts zodat hij de cijfers in de juiste context kan interpreteren.
Spier‑creatine‑resultaten
De spierdata zijn genuanceerder. Totale spier‑creatine was significant hoger in zowel de monohydraat‑groep (p = 0,026) als de CEE‑groep (p = 0,041) ten opzichte van placebo, en er was geen significant verschil tussen de twee creatine‑vormen. Dus CEE verhoogde spier‑creatine vergeleken met placebo.
De auteurs concludeerden echter dat CEE niet zo effectief was als monohydraat voor het verhogen van serum‑ en spier‑creatine. Spier‑niveaus verschilden niet significant tussen de twee creatine‑groepen, maar de serum‑resultaten kozen duidelijk voor monohydraat, en CEE bood geen extra voordeel op enige uitkomst.
Verschilden kracht of omvang?
Nee, en dit gold voor alle groepen. Lichaamssamenstelling, lichaamswater, spierkracht en explosiviteit veranderden allemaal significant in de loop van de tijd, maar er waren geen significante verschillen tussen de groepen. Zelfs de placebogroep verbeterde even hard als de creatine‑groepen.
De auteurs concludeerden dat de verbeteringen waarschijnlijk toe te schrijven waren aan de training zelf en niet aan de supplementatie. Dit was een zeven‑weekse trial bij ongetrainde beginners, een populatie die snel vooruitgang boekt met bijna elk gestructureerd programma, waardoor kleinere supplement‑effecten gemakkelijk kunnen verdwijnen. De trial kan niet stellen dat CEE nooit spieropbouw stimuleert, alleen dat het hier geen voordeel liet zien. Ook toonde monohydraat geen duidelijk voordeel ten opzichte van placebo op kracht in deze sample, dus het is beter te lezen als “CEE bood geen voordeel” dan als een triomf van monohydraat.
Conclusie en praktische tips
De marketing beloofde betere opname. De data lieten lagere serum‑creatine, hogere serum‑creatinine, vergelijkbare spier‑creatine met monohydraat, en geen extra winst in lichaamssamenstelling, kracht of explosiviteit zien.
- Blijf bij creatine monohydraat. Het is de best onderzochte vorm en doorgaans het goedkoopst. Een gangbare dosering is 3‑5 g per dag.
- Laden is optioneel. Deze studie gebruikte een vijf‑daagse laadschema van ongeveer 20 g per dag, maar een constante dagelijkse dosis is een gebruikelijk alternatief dat langzaam tot dezelfde resultaten leidt.
- Betaal geen premie voor “geavanceerde” vormen tenzij er solide vergelijkende onderzoeken bestaan – bij CEE wijst het bewijs in de andere richting.
- Let op je bloedwaarden. Een hoge serum‑creatininewaarde, vooral bij CEE, kan nierfunctietests vertroebelen. Meld je supplementen aan je arts.
- Training staat op de eerste plaats. In deze trial leverde het trainingsprogramma het grootste deel van de resultaten.
Bron
Spillane M, et al. The effects of creatine ethyl ester supplementation combined with heavy resistance training on body composition, muscle performance, and serum and muscle creatine levels. J Int Soc Sports Nutr. 2009. DOI: 10.1186/1550-2783-6-6. PubMed: 19228401.