Dr. Gymbro
A wide, editorial-style still life shot from a slightly elevated angle on a pale, warm-gray concrete surface lit by soft natural window light from the left. In the center foreground, a clear glass of cloudy water sits beside a small white ceramic bowl heaping with fine white baking soda powder, a wooden measuring spoon resting beside it with a light dusting of powder spilling across the surface in a graceful arc. Next to them, a minimalist digital kitchen scale in matte white shows a small portion of powder in a shallow dish. Slightly behind, an orange basketball is partially in frame, its pebbled texture catching the light, resting beside a pair of clean white and coral athletic sneakers with the laces loosely undone. A folded charcoal gray towel and a stainless steel stopwatch lie to the right, the stopwatch face crisp and legible. Three small, neatly arranged piles of white powder on a slate tile in the midground, in ascending sizes, hint at different doses without any text or labels. In the soft-focus background, the faint outline of an indoor basketball court with warm honey-colored hardwood floor and blurred lane lines stretches across the frame, glowing with golden-hour light. The color palette is restrained and modern: warm off-white, soft gray, burnt orange, and touches of sage green from a single sprig of mint or eucalyptus laid near the glass. Shallow depth of field, crisp textures on powder grains and the ball's surface, gentle shadows, subtle film-like grain. Clean negative space in the upper right for headline overlay. The mood is calm, sleek, and contemporary, like a premium health and sports science magazine cover, with a fresh, minimalist composition and no people, no text, and no futuristic elements.
Nutrition

Пищевая сода + спринтерские интервалы: доза, превзошедшая плацебо во всех тестах

Dr. Gymbro · · 4 min read

«Складской препарат», который сделал спринтерские интервалы эффективнее

Спринтерская интервальная тренировка (SIT) уже считается одним из самых быстрых способов развить скорость и способность к повторным спринтам. Новый рандомизированный эксперимент показывает, что недорогой порошок – натрий бикарбонат (пищевая сода) – может добавить дополнительные приросты, а более высокая (но всё ещё разумная) доза оказалась лучше низкой.

Исследование Ванга и соавторов, опубликованное в Journal of the International Society of Sports Nutrition (2026), сравнивало две дозы натрия бикарбоната (Sb) у игроков в баскетбол, проходивших четырёхнедельный курс SIT. Главный итог: обе дозы превзошли плацебо, а более высокая доза превзошла низкую по каждому измерению, которым пользовались исследователи.

Что именно делали исследователи

Сорок мужчин‑игроков в баскетбол (в среднем 21,6 годa, 185 см, 84 кг) случайным образом распределили по четырём группам по десять человек:

  • SIT + 0,3 г/кг натрия бикарбоната;
  • SIT + 0,45 г/кг натрия бикарбоната;
  • SIT + плацебо;
  • Контроль (без SIT).

Эксперимент длился четыре недели в подготовительной фазе сезона. Три группы, получавшие SIT, тренировались три раза в неделю поверх обычных баскетбольных занятий. Каждый сеанс включал четыре подхода по десять спринтов «всё‑отдача» длительностью 5 секунд, с 20‑секундным активным отдыхом между повторениями и 2‑минутным перерывом между подходами. Все 40 участников завершили исследование – отток 0 %.

Перед началом и после завершения программы каждый был протестирован на:

  • вертикальный прыжок с разгибом и прыжок в длину из стоя;
  • спринт на 20 м;
  • тест на изменение направления (Illinois agility test);
  • тест Yo‑Yo Intermittent Recovery Level 1 (выносливость при повторных усилиях);
  • тест Wingate для определения пиковой и средней мощности.

Результаты простыми словами

Все группы, получавшие SIT, показывали улучшения со временем и опережали контрольную группу, что не удивительно – у контролей не было спринтерской нагрузки.

Сравнение добавки и плацебо более интересно. Оба Sb‑группы улучшили высоту и длину прыжка, время спринта, показатель ловкости, дистанцию Yo‑Yo, а также пик и среднюю мощность по сравнению с SIT + плацебо (p < 0,05). При этом группа, получавшая 0,45 г/кг, продемонстрировала значительно более сильные улучшения, чем группа с 0,3 г/кг, по всем перечисленным параметрам.

Это чистый дозо‑ответный паттерн: плацебо → 0,3 г/кг → 0,45 г/кг, каждый шаг приносил дополнительные приросты.

Почему сода могла помочь спринтерской тренировке?

В аннотации описаны лишь результаты, а не механизмы, поэтому воспринимайте этот раздел как контекст, а не как доказательство. Натрий бикарбонат – щелочной агент. Основная гипотеза состоит в том, что он усиливает буферную способность организма, помогая нейтрализовать кислоту, образующуюся при повторных высокоинтенсивных усилиях. Если спортсмены способны поддерживать более высокий уровень работоспособности в каждом спринте, тренировочный стимул усиливается, что может привести к более значительным адаптациям за несколько недель. Это правдоподобное объяснение, но в данном исследовании уровни буферизации в крови не измерялись, поэтому подтверждения нет.

Практические выводы: доза, время приёма, кому это подходит

Доза по массе тела. Умножьте ваш вес на нужную дозу:

  • 0,3 г/кг ≈ 25 г для спортсмена весом 84 кг;
  • 0,45 г/кг ≈ 38 г для того же спортсмена.

Это довольно много порошка. Одна столовая ложка соды весит около 4‑5 г, так что речь идёт о нескольких ложках. Многие спортсмены предпочитают капсулы.

Время приёма. В аннотации не указано, когда именно дозу принимали относительно тренировки. Во многих протоколах спортпитания бикарбонат дают за несколько часов до нагрузки, но прежде чем копировать схему, проверьте полную статью.

Кому это подходит. Данные относятся к молодым, тренированным мужчинам‑спортсменам командных видов, выполняющим интенсивные спринтерские интервалы. Если вы играете в баскетбол, футбол, хоккей или аналогичный вид спорта в подготовительной фазе и регулярно проводите повторяющиеся спринты, эта информация непосредственно релевантна. Для любителей, женщин, пожилых людей или тех, кто использует иной тренировочный план, эксперимент не даёт ответа, будет ли такой эффект.

Проблема ЖКТ, которую нельзя игнорировать

Авторы прямо отмечают, что более высокая доза может вызывать дискомфорт в желудке и требует учёта индивидуальной переносимости, ведь длительное соблюдение режима важно. В аннотации нет цифр, сколько участников испытали симптомы, так что не предполагайте, что 0,45 г/кг прошли без проблем.

Общие стратегии, предлагаемые спортивными диетологами (не проверенные в данном исследовании):

  • пробовать дозу в тренировочных условиях, а не в день матча;
  • делить общую величину на несколько приёмов;
  • принимать вместе с углеводосодержащей едой и жидкостью;
  • рассмотреть капсулы вместо порошка, растворённого в воде;
  • начинать с низкой дозы и повышать её только при отсутствии побочных эффектов.

Поскольку бикарбонат также является источником натрия, людям с повышенным артериальным давлением, проблемами почек или другими медицинскими ограничениями следует проконсультироваться с врачом.

Честные ограничения

  • Небольшой размер выборки. По 10 спортсменов в группе – небольшое число, эффекты могут выглядеть иначе в более крупных исследованиях.
  • Краткая продолжительность. Четыре недели мало говорят о длительных преимуществах или о возможном плато.
  • Только мужчины. Участниками были лишь мужчины.
  • Контрольная группа не является ключевым сравнением. Ожидаемо, что SIT лучше, чем отсутствие SIT. Суть – сравнение Sb vs плацебо и высокой vs низкой дозы.
  • Отсутствие величин эффекта в аннотации. Статистическая значимость не раскрывает, насколько велики практические приросты; заявления о «удвоении» результатов выходят за рамки данных.
  • Компромисс по переносимости. Наиболее эффективная доза может быть и самой тяжёлой для желудка.

Итог

В данном эксперименте добавление натрия бикарбоната к четырём неделям спринтерской интервальной тренировки дало более выраженные улучшения в прыжках, спринте, ловкости, выносливости при повторных усилиях и анаэробной мощности, чем тренировка с плацебо, а доза 0,45 г/кг превзошла 0,3 г/кг по всем показателям. Это недорогой и интересный вариант для спортсменов командных видов, однако требует аккуратного тестирования дозы и планирования, чтобы избежать проблем с желудком.

Источник: Wang et al. Dose‑dependent effects of sodium bicarbonate supplementation combined with sprint interval training on performance adaptations in basketball players: a randomized placebo‑controlled trial. J Int Soc Sports Nutr, 2026. DOI: https://doi.org/10.1080/15502783.2026.2735090 | PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/42853711/

Original study

Read the original research on pubmed.ncbi.nlm.nih.gov →

This article summarizes published research for general information. It is not medical advice.

DG

Written by

Dr. Gymbro

Dr. Gymbro writes for Dr. Gymbro: science-backed fitness, nutrition & performance.

Related Articles

A bright, minimalist flat-lay photograph of two supplement scoops on a pale warm-gray stone surface, shot from directly above in soft natural window light. On the left, a matte ceramic scoop holds fine white creatine monohydrate powder, heaped in a clean mound. On the right, a second scoop of the same shape holds slightly coarser off-white beta-alanine powder, with a small, deliberate gap between the two. Each scoop sits in its own soft shadow, which suggests separation rather than combination. Between them, a thin brushed-brass ruler or a single slim line of fine powder runs across the surface and subtly divides the composition.

Around the scoops, a few restrained props in a muted editorial palette of sage green, cream, terracotta, and soft charcoal: a small glass jar with a minimalist label that has no readable text, a folded linen napkin, a single sprig of eucalyptus, and a stainless-steel shaker bottle softly out of focus in the upper corner. A few loose powder grains are scattered naturally across the stone. A small stack of blank cream index cards with a pencil rests in the lower right, hinting at research and note-taking without any legible writing.

The composition follows a clean rule-of-thirds layout, with generous negative space on the right third for headline overlay. The lighting is gentle and diffused, with long, soft shadows falling to the lower left. The color grading is calm and slightly desaturated, with creamy highlights and a subtle film-like grain. The overall look is a modern wellness and science journal cover, with an airy, trustworthy, contemporary editorial feel, shallow depth of field, and crisp detail on the powders.
nutrition

Креатин + бета‑аланин: «плюс» к набору, которого не нашли исследователи

BY DR. GYMBRO ·

Набор креатина и бета‑аланина рекламируют как идеальное сочетание, но свежий сетевой мета‑анализ 52 рандомизированных исследований не обнаружил синергии между ними. Креатин сам по себе улучшал спринт, прыжки, повторные спринты и выносливость верхних конечностей, тогда как эффект бета‑аланина оказался незначительным или зависел от условий, а их совместный приём не давал дополнительного прироста. В статье рассматриваются методика исследования, его ограничения и практические выводы для вашего бюджета на добавки.

A wide, editorial-style photograph of a hardwood basketball court at golden hour, seen from a low angle near the baseline. In the foreground, slightly off-center to the left, sits a clear sports water bottle on a polished maple floor. It is half full, with tiny beads of condensation on the surface and a faint cloudy shimmer in the liquid. Beside it rests a small wooden spoon dusted with fine white powder, and a few loose grains are scattered on the wood. Warm amber light streams through tall gym windows on the right and casts long soft shadows across the court's painted lines.

In the mid-ground, slightly out of focus, a female basketball player in a navy and white uniform is caught mid-shot. Her arm is extended in a clean follow-through, her wrist relaxed, and the ball is just leaving her fingertips. Her ponytail swings behind her. Behind her, the net hangs crisp against a softly blurred bleacher background in muted teal and cream.

The palette is calm and modern: honey-toned wood, warm cream, deep navy, and soft teal accents. A shallow depth of field gives creamy bokeh in the background, with subtle dust motes floating in the light beams. The composition leaves generous negative space on the upper right for title text. The mood is fresh, athletic, and clean, like a contemporary health and performance journal. The photographic style is natural and film-like, with fine grain, soft contrast, and gentle highlights.
nutrition

Глутамин‑алани́ловый дипептид, который помогает сохранять точность бросков, когда простой воды недостаточно

BY DR. GYMBRO ·

Вода традиционно считается лучшим способом гидратации, но небольшое исследование среди баскетболисток Division I показало, что она не так эффективно сохраняет точность бросков, как вода с небольшим добавлением L‑аланил‑L‑глутамина (AG). Десять спортсменок сыграли четыре 40‑минутных матча, и низкая доза — 1 г AG на 500 мл — превзошла чистую воду на 11,1 % в точности бросков. Более высокая доза эффекта не дала, а мощность прыжков осталась неизменной. Ниже – данные, практические выводы и предупреждения, которые стоит учесть перед тем, как добавлять эту добавку в спортивный напиток.

A wide, editorial-style flat lay photographed from above on a pale warm-gray stone countertop in soft morning window light. On the left, a simple white ceramic bowl holds fine white baking soda powder, with a vintage wooden spoon resting beside it and a light dusting of powder spilling across the surface. In the center, three identical clear glass tumblers sit in a neat row, each filled with a slightly different cloudy liquid: one almost clear, one milky white, one faintly yellow-tinged. Small kraft paper labels tied to the glasses with twine remain blank. To the right, a minimalist silver stopwatch lies on a folded navy athletic towel, its hands frozen mid-count. A few fresh lemon halves and a single sprig of mint add a bright, natural accent near the citrate glass. A pair of worn but clean women's running shoes sits partly in frame at the upper right corner, laces loose, hinting at an athlete without showing a person. Subtle long shadows fall diagonally across the scene, giving depth and a calm, modern feel. The color palette is muted and cohesive: chalky whites, soft sage green, warm sand, deep navy, and small pops of lemon yellow. Shallow depth of field gently blurs the edges, with crisp focus on the center glasses and stopwatch. Plenty of clean negative space across the top third leaves room for a headline overlay. The overall look is a trendy health and performance journal: clean, tactile, slightly grainy film-like texture, natural and understated, with no text, no logos, and no futuristic elements.
nutrition

Натриевая сода обогнала натриевый цитрат и их комбинацию на 17 секунд

BY DR. GYMBRO ·

Считается, что сочетание буферов превосходит приём одного. В кроссовом исследовании с десятью высоко подготовленными кросс‑фит спортсменками натриевая бикарбонат сократила время 6‑км испытания на 21,5 с по сравнению с плацебо, тогда как натриевый цитрат и их комбинация не показали преимуществ. Бикарбонат также опередил цитрат на 11,6 с и комбинацию на 17,2 с. Минус — более выраженный желудочно‑кишечный дискомфорт. Ниже — основные результаты, почему «стек» не сработал и как безопасно его протестировать.

A sunlit outdoor running track in late afternoon, shot from a low angle with shallow depth of field. In the foreground, a matte black bottle with a minimal off-white label sits on the edge of a warm terracotta-colored track lane, beside a folded white towel and a small glass of amber liquid catching golden light. Condensation beads on the bottle. A faint heat shimmer rises from the track surface and softens the background.

In the midground, slightly out of focus, a lean athlete in a sage-green tank top and charcoal shorts runs on a treadmill-like stretch of track, a thin sheen of sweat on their shoulders, their expression focused and calm. Their motion is gently blurred, suggesting endurance and rhythm. Long soft shadows stretch across the lane lines.

The background fades into hazy peach, apricot, and pale yellow tones, with the suggestion of tall trees and a distant stadium wall. Warm sun flare enters from the upper right, creating a subtle glow and a few soft light streaks across the frame.

Subtle editorial touches: a small notebook with a pencil and a stopwatch rest beside the bottle, hinting at data and timing without any text legible. The color palette is warm and muted, with terracotta, cream, sage, and charcoal accents, and a fine film-like grain. The composition leaves open negative space on the left third for a headline overlay. The overall mood is clean, modern, and health-journal inspired, natural and aspirational, with a calm scientific curiosity rather than hype.
nutrition

Кетоновые напитки на жаре: больше выносливости и острее память?

BY DR. GYMBRO ·

Кетоновые напитки обычно воспринимают как средство для «жиросжигания», однако недавний эксперимент в условиях теплового стресса показал, что они могут помочь завершить тренировку сильнее. У 17 тренировочных мужчин комбинация кетонового моностера и кофеина увеличила время до отказа до 8,9 минут против 7,0 минут при углеводах и кофеине после 90‑минутного бега на дорожке при 34 °C. Точность выполнения задания 1‑back также улучшилась, тогда как частота сердечных сокращений и температура тела не изменились значительно. В тестах 2‑back, реакций и «hit‑and‑avoid» преимуществ не обнаружено, а исследование небольшое, только мужское и односессионное. Вот что показывают данные и чего они не показывают.

This page is available in