La beta‑alanina è stata a lungo pubblicizzata per contrastare il bruciore dell’esercizio intenso, ma funziona davvero? Una meta‑analisi che ha raccolto 15 studi e 360 soggetti evidenzia un beneficio reale, seppur modesto, con un guadagno medio del 2,85 %. L’effetto è più marcato per sforzi durati tra 60 e 240 secondi, diminuisce oltre i quattro minuti e non si osserva negli sprint più brevi. L’articolo spiega inoltre il regime di caricamento più comune (3,2–6,4 g al giorno per almeno quattro settimane), come frazionare le dosi per limitare il formicolio e quali sportivi possono trarne il maggior vantaggio.
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