Một nghiên cứu quy mô lớn tại Anh trên hơn 5.000 người trưởng thành từ 48‑92 tuổi cho thấy những người có nồng độ vitamin C trong máu ở mức tối ưu (≥ 50 µmol/L) di chuyển nhanh hơn và đứng dậy khỏi ghế nhanh hơn so với những người có mức thấp. Ở phụ nữ, lực nắm tay được hiệu chỉnh theo chiều cao cũng mạnh hơn, trong khi nam giới không thấy mối liên hệ nào với lực nắm. Vitamin C từ thực phẩm chỉ có liên quan ở phụ nữ và không cho thấy một mô hình rõ ràng. Vì thiết kế nghiên cứu là cắt ngang, không thể khẳng định vitamin C là nguyên nhân gây cải thiện chức năng. Dưới đây là những gì các con số cho thấy, những gì chúng không cho và tại sao mức vitamin C trong máu của bạn có thể đáng để kiểm tra.
This page is available in