В крупном британском исследовании более 5 000 взрослых в возрасте от 48 до 92 лет было обнаружено, что люди с оптимальным уровнем витамина C в крови (≥ 50 µmol/L) ходят быстрее и быстрее встают со стула, чем те, у кого уровень ниже. У женщин также наблюдалась более сильная сила хвата, скорректированная по росту, тогда как у мужчин такой связи не обнаружено. Приём витамина C из пищи оказал влияние только на женщин и не в виде чёткой градации. Дизайн исследования — поперечный, а значит, он не может доказать причинно‑следственную связь витамина C с лучшей физической функцией. Ниже – что показывают цифры, чего они не показывают и почему стоит проверить уровень витамина C в крови.
This page is available in