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Nutrition

El aceite de kril reduce la pérdida muscular en una dieta de ayuno hasta seis veces, según un estudio

Dr. Gymbro · · 5 min read
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El aceite de kril reduce la pérdida muscular en una dieta de ayuno hasta seis veces, según un estudio

Perder peso rápidamente suele conllevar una pérdida de músculo. Un ensayo aleatorizado publicado en Obesity sugiere que una cápsula de aceite de kril puede amortiguar esa pérdida. Ambos grupos redujeron la misma cantidad de peso corporal, pero el grupo que tomó aceite de kril conservó casi toda su masa magra, mientras que el placebo no lo logró.

El hallazgo es prometedor, pero el estudio es pequeño y la cápsula contenía más de un ingrediente activo. A continuación tienes lo que encontraron los investigadores y lo que significa para tu propio proceso de corte.

El estudio en breve

Investigadores de la Universidad de Glasgow llevaron a cabo un ensayo aleatorizado, controlado con placebo (ClinicalTrials.gov NCT06001632) en adultos con sobrepeso u obesidad. Todos los participantes siguieron ocho semanas de ayuno en días alternos (ADF) y tomaron cuatro cápsulas al día de aceite de kril o de un placebo a base de aceite vegetal.

  • Participantes que completaron el estudio: 41 (25 mujeres y 16 hombres)
  • Edad media: 39 ± 10 años
  • IMC medio: 31,1 ± 4,2 kg/m²
  • Variables evaluadas: peso corporal, masa magra (MM) y fuerza de agarre manual (FAM), medidos antes y después de la intervención

El ensayo se publicó en 2025 y está firmado por Alblaji, Gray, Almesbehi, Morrison y Malkova. Los autores declaran no tener conflictos de interés.

Qué contenía la cápsula

Cada cápsula de aceite de kril aportaba 191 mg de EPA, 94 mg de DHA, 78 mg de colina y 100 µg de astaxantina. Al tomar cuatro cápsulas al día, la dosis diaria era:

  • EPA: 764 mg
  • DHA: 376 mg
  • Colina: 312 mg
  • Astaxantina: 400 µg

Esto es relevante para interpretar los resultados. El aceite de kril es un “paquete” que incluye omega‑3 ligados a fosfolípidos, colina y el antioxidante astaxantina. El estudio no puede determinar cuál de estos componentes, o cuál de sus combinaciones, produjo el efecto. Decir simplemente “omega‑3” es una simplificación; el ensayo probó la cápsula completa.

Los números: misma pérdida en la balanza, resultados muy diferentes en músculo

Pérdida de peso corporal: prácticamente idéntica. El grupo de aceite de kril perdió 4,6 ± 1,4 kg y el grupo placebo 4,5 ± 1,9 kg, sin diferencias estadísticamente significativas.

Masa magra: una historia distinta.

  • Aceite de kril: ‑0,2 ± 0,9 kg (cambio no significativo)
  • Placebo: ‑1,2 ± 2,0 kg (reducción significativa, p < 0,05)

La diferencia equivale a aproximadamente 1 kg de tejido magro. En promedio, el placebo perdió entre cinco y seis veces más masa magra que el grupo de kril, y la diferencia entre grupos fue estadísticamente significativa.

Fuerza de agarre: siguió la misma tendencia.

  • Aceite de kril: ‑0,2 ± 0,5 kg, sin cambio significativo
  • Placebo: ‑0,9 ± 0,7 kg, descenso significativo

De nuevo, la diferencia entre grupos resultó significativa (p < 0,05). El agarre manual es un proxy sencillo de la función muscular; aunque no sustituye pruebas como sentadillas o press de banca, sirve como indicador útil.

¿Se mantuvo la pérdida de grasa?

El resumen informa la pérdida total de peso corporal, no la masa grasa directamente. Dado que la pérdida total fue igual y el grupo de kril perdió menos masa magra, la aritmética sugiere que el grupo de kril perdió al menos la misma cantidad de grasa que el placebo. Esa conclusión es una inferencia, no el resultado principal, y depende de la precisión del método usado para medir la masa magra.

Limitaciones que hay que considerar

  • Muestra pequeña: 41 completadores es una cifra modesta; la variabilidad en la masa magra del placebo (± 2,0 kg) indica respuestas individuales muy dispares.
  • Duración breve: ocho semanas no permiten inferir si el efecto se mantiene a largo plazo.
  • Ingredientes combinados: astaxantina y colina estaban presentes junto a EPA y DHA, por lo que el efecto no puede atribuirse exclusivamente a los omega‑3.
  • Población específica: adultos sanos con sobrepeso; los resultados pueden no extrapolarse a atletas delgados, personas mayores o pacientes con patologías.
  • Un solo estudio: se necesita replicación, preferiblemente con muestras más amplias y controlando el entrenamiento con pesas.

Qué significa esto para ti

A quién podría interesar

  • Personas que siguen dietas con déficit calórico severo y temen perder masa magra.
  • Aquellos que practican ayuno en días alternos u otros protocolos de ayuno intermitente, que era el contexto del estudio.

Dosis usada en el estudio

Cuatro cápsulas al día, lo que aportaba aproximadamente 764 mg de EPA, 376 mg de DHA, 312 mg de colina y 400 µg de astaxantina, durante ocho semanas. Revisa la etiqueta de tu producto, ya que la concentración de las cápsulas de aceite de kril varía mucho. Igualar la cantidad total diaria es más importante que igualar el número de cápsulas.

Horario de consumo

El artículo no indica a qué hora del día se tomaron las cápsulas ni si se tomaron en los días de ayuno. Como práctica general, los suplementos liposolubles se consumen con una comida, lo que en un ADF implicaría hacerlo en los días de alimentación. Es solo una sugerencia práctica, no un hallazgo del estudio.

Quién debería ser cauteloso o evitarlo

  • Alergia a los crustáceos: el kril es un crustáceo, así que es contraindicado.
  • Uso de anticoagulantes o trastornos hemorrágicos: dosis altas de omega‑3 pueden afectar la coagulación; consulta a tu médico.
  • Embarazo, lactancia o enfermedad crónica: busca consejo médico antes de suplementar.
  • Quien espere una solución mágica: el suplemento no sustituye una ingesta adecuada de proteínas, entrenamiento de resistencia o un déficit calórico razonable.

Conclusión

En este ensayo aleatorizado de ocho semanas, el aceite de kril no alteró la cantidad de peso que los participantes perdieron con ayuno en días alternos, pero pareció proteger la masa magra (‑0,2 kg vs ‑1,2 kg) y la fuerza de agarre (‑0,2 kg vs ‑0,9 kg). Es un hallazgo intrigante para quien está realizando un corte severo. No obstante, con solo 41 completadores y una cápsula que contenía varios ingredientes activos, el resultado debe considerarse una pista prometedora más que una evidencia consolidada. Si decides probarlo, mantén una buena ingesta de proteína y entrenamiento con pesas, pues siguen siendo las estrategias mejor respaldadas contra la pérdida muscular en una dieta.

Original study

Read the original research on pubmed.ncbi.nlm.nih.gov →

This article summarizes published research for general information. It is not medical advice.

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Dr. Gymbro

Dr. Gymbro writes for Dr. Gymbro: science-backed fitness, nutrition & performance.

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