Un shake de 40 g de caséine avant de se coucher sabote-t-il secrètement votre sommeil ? Un essai randomisé, en double‑aveugle et en cross‑over mené chez 21 sportives de Division I de la NCAA, suivi avec les bracelets WHOOP 4.0, n’a trouvé aucune détérioration du temps de sommeil, de son efficacité, de la fréquence cardiaque au repos ou de la variabilité de la fréquence cardiaque. L’α‑lactalbumine et les glucides ont donné les mêmes résultats. Mais il y a un rebondissement : aucun de ces apports n’a amélioré le sommeil non plus. Voici ce que révèlent les données, les limites de l’étude et qui devrait encore éviter le shake nocturne.
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