2 ग्राम अदरक ने अगले‑दिन के मांसपेशी दर्द को लगभग 25 % घटाया: दो परीक्षणों का परिणाम
रसोई की एक आम मसाला अब जिम में सबसे आम शिकायत – अगले‑दिन का मांसपेशी दर्द – के ख़िलाफ़ लड़ रहा है। दो द्वि‑अंधे परीक्षणों में, 11 दिन तक रोज़ 2 ग्राम अदरक लेने वाले प्रतिभागियों ने तीव्र एक्सेंट्रिक व्यायाम के 24 घंटे बाद लगभग 25 % कम दर्द महसूस किया। हालांकि ताकत या सूजन में कोई स्पष्ट सुधार नहीं दिखा और इबुप्रोफेन से तुलना नहीं की गयी। यह शोध दर्शाता है कि अदरक दर्द को घटा सकता है, लेकिन प्रभाव सीमित एवं खाद्य‑आधारित विकल्प के रूप में है।
Meriva कर्क्यूमिन से डाउनहिल रनिंग के बाद MRI में मांसपेशी क्षति में कमी
2014 के एक छोटे रैंडमाइज़्ड ट्रायल में पाया गया कि इंडेना द्वारा बनायी गई लेसीथिन‑आधारित Meriva कर्क्यूमिन, ढलान वाले रास्ते पर दौड़ने के बाद जांघ की MRI‑दिखायी गई मांसपेशी चोटों को घटा सकता है। 20 पुरुषों ने धाकड़ दौड़ से 48 घंटे पहले से शुरू कर 24 घंटे बाद तक हर दिन 1 g दो बार लिया। इमेजिंग परिणाम साफ़ था, पर दर्द में कमी केवल जांघ के सामने के हिस्से तक सीमित रही। ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस मार्कर और मांसपेशी हिस्टोलॉजी में कोई अंतर नहीं दिखा। नीचे दोज़, समय‑सारिणी, उद्योग संबंध और डेटा की सीमाओं का विवरण है।