Por primera vez, los científicos registraron la actividad de neuronas individuales en humanos despiertos mientras percibían distintos aromas, revelando cómo nuestro cerebro codifica el olfato a nivel neuronal fundamental. El estudio mostró que diferentes regiones cerebrales cumplen roles especializados —desde la identificación química hasta la valoración emocional— e integran imágenes y conceptos vinculados al sentido. Estos hallazgos cierran décadas de brechas en la investigación, ofrecen una visión sin precedentes de uno de nuestros sentidos más misteriosos y abren nuevas posibilidades para el tratamiento de trastornos sensoriales y la comprensión de la percepción humana.
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