Cannelle + Tabata dépassent l’entraînement seul pour la perte de graisse lors d’un essai de 8 semaines
Une simple épice de cuisine pourrait offrir un petit plus aux pratiquants du Tabata. Dans une étude de huit semaines, les hommes ayant consommé 1,5 g de cannelle chaque jour en plus des séances à haute intensité ont perdu 7,86 % de masse grasse, soit nettement plus que ceux qui s’entraînaient sans supplément (p = 0,013). L’inflammation a diminué et l’irisine a le mieux augmenté dans le groupe combiné, tandis que les variations d’insuline se sont manifestées dans tous les groupes d’entraînement. Avec seulement une dizaine d’hommes par groupe et la cannelle seule ne reproduisant pas les effets du combo, il s’agit d’un résultat prometteur mais non confirmé.
Le jus de cerise acidulée : récupération de la force plus rapide, IL‑6 réduit
Marathoniens et adeptes de musculation jurent par le jus de cerise acidulée pour récupérer plus vite, et une étude contrôlée par placebo le confirme : force isométrique restaurée plus rapidement (P = 0,024), IL‑6, CRP et acide urique en baisse, statut antioxydant +10 %. Par contre, créatine kinase, LDH et courbatures restent inchangés, ce qui nuance le battage médiatique. Voici le protocole, les résultats et qui peut réellement en profiter.