女性10名を対象に、300回の偏心性大腿四頭筋収縮とブルーベリースムージーの併用を検証したランダム化クロスオーバー試験を実施しました。抗酸化能が等しいプラセボと比較して、等尺性ピークトルクの回復が60時間以内に有意に早まった(p=0.047)ことが示されました。ただし、統計的に有意だったアウトカムは1つだけで、サンプルサイズも極めて小さいため「有望だが決定的ではない」段階です。以下で研究の概要と実生活への応用方法を解説します。
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