Setelah empat jam mengayuh keras, pesepeda yang mengonsumsi 100 g karbohidrat per jam kehilangan daya lebih sedikit dibanding yang hanya 60 g. Yang mengejutkan, kadar glikogen otot keduanya hampir sama. Studi crossover acak, double‑blind dengan 15 pria terlatih ini menunjukkan adanya faktor lain selain penghematan glikogen. Kami jabarkan angka‑angka, protokol 1:0,8 glukosa‑fruktosa, dan cara menerapkannya. Kami juga membahas siapa yang sebaiknya tidak mencobanya dan mengapa sampel kecil yang hanya terdiri dari pria menjadi penting.
This page is available in
