Les végétaliens consomment pratiquement aucune créatine dans leur alimentation ; la supplémentation aurait‑elle donc un effet plus prononcé ? Une nouvelle étude randomisée, triple‑aveugle, a administré 0,1 g/kg/jour de créatine monohydrate à 20 végétaliens actifs pendant quatre semaines. Les performances en saut se sont nettement améliorées ainsi que certaines mesures de composition corporelle, mais les tests de sprint, de préhension et de traction à mi‑cuisse n’ont pas bougé. La masse d’eau corporelle a augmenté de 1,4 kg, et l’étude n’a pas pu comparer les végétaliens aux mangeurs de viande.
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