Тренировка вечером, а затем восемь часов без еды: вредит ли это восстановлению? В исследовании 2012 года 16 молодым мужчинам давали 40 г казеина за полчаса до сна. Выяснилось, что белок усваивается во сне, общий синтез белка повышается (311 vs 246 µмоль/кг), а чистый протеиновый баланс переключается с отрицательного на положительный. Синтез мышечного белка вырос примерно на 22 %, хотя статистически результат пограничный. Ниже — что действительно показывает исследование, чего оно не доказывает и как применять полученные данные.
This page is available in