I runner che hanno assunto spirulina per quattro settimane sono riusciti a proseguire circa il 32 % in più durante uno sforzo al massimo, al termine di una corsa estenuante di due ore. Lo stesso studio ha mostrato un aumento del 10,9 % dell'ossidazione dei grassi e livelli più alti di glutatione, il principale antiossidante. Però c’è un rovescio della medaglia: al campione hanno partecipato solo nove uomini e il miglioramento reale si è tradotto in circa 39 secondi. Ecco cosa dicono i dati, perché la spirulina potrebbe funzionare e come assumerla in sicurezza.
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