经过一周的多菌株益生菌 SLAB51 服用,精英运动员在跑步机测试中的耐力提升约 33 秒,但单次服用没有任何效果,VO2max 也未改变。随机、双盲、交叉设计的试验还发现运动前抗氧化酶 SOD 水平升高。那么 SLAB51 是什么,它为何可能影响耐力呢?本文将拆解研究设计、数据以及运动员能够从中得到的实际结论。同时也会指出局限性:样本仅限于少数精英男性,且干预时间非常短。
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