Spirulina giúp vận động viên chạy bền tăng 32% — nhưng thực tế ra sao?
Các vận động viên chạy uống spirulina trong bốn tuần có thể kéo dài thời gian nỗ lực tối đa khoảng 32% so với bình thường sau một buổi chạy vất vả kéo 2 giờ. Nghiên cứu đồng thời cho thấy mức đốt mỡ tăng 10,9% và nồng độ glutathione – chất chống oxy hoá quan trọng – cũng cao hơn. Tuy nhiên, mẫu thử chỉ gồm chín người đàn ông và lợi ích thực tế chỉ khoảng 39 giây. Bài viết sẽ tóm tắt kết quả, giải thích cơ chế khả dĩ và hướng dẫn cách thử một cách an toàn.
Caffeine + Capsaicin thắng placebo trong cự ly 10 km; Capsaicin một mình không có hiệu quả
Một hợp chất từ ớt kết hợp với caffeine là tổ hợp duy nhất thắng placebo trong cự ly 10 km trong một nghiên cứu giao thoa mới, trong khi capsaicin một mình không mang lại lợi ích. Caffeine là yếu tố chính tạo ra hiệu quả thống kê, và không có bằng chứng nào cho thấy có sự cộng hưởng. Liều dùng là 6 mg/kg, tương đương khoảng 450 mg đối với người chạy 75 kg, khá cao. Các tác dụng phụ như mất ngủ, lo lắng, đầu đau và tim đập nhanh xuất hiện thường hơn khi dùng caffeine. Bài viết tóm tắt những gì nghiên cứu 20 người chạy phát hiện và ai nên tránh dùng.