Vitamina D acelera la recuperación de la fuerza en hombres con niveles suficientes
Hombres con niveles de vitamina D perfectamente normales recuperaron la fuerza más rápido tras una sesión intensa de piernas al tomar 4 000 UI diarias. En este ensayo aleatorizado, controlado con placebo, con 28 hombres activos, la fuerza isométrica máxima se recuperó aproximadamente un 8 % más a las 24 horas. Los marcadores de daño muscular ALT y AST también aumentaron menos. La sorpresa es que la sensación de dolor muscular no mejoró en absoluto. A continuación se detallan los hallazgos del estudio, sus limitaciones y a quién podría interesar.
El batido de arándanos ayudó a piernas adoloridas a recuperar la fuerza más rápido
Diez mujeres, 300 contracciones excéntricas del cuádriceps y un batido de arándanos. En este ensayo cruzado aleatorizado la bebida de frutos rojos aceleró la recuperación de la fuerza isométrica máxima en 60 horas (p = 0,047), mientras que un placebo con la misma capacidad antioxidante no lo hizo. El hallazgo sugiere que el beneficio no se debe solo a los antioxidantes. Sólo una variable alcanzó significación y la muestra fue muy pequeña, por lo que la evidencia es prometedora pero no concluyente. A continuación, se describe cómo se diseñó el estudio, qué resultados se obtuvieron y cómo puedes aplicarlo en tus entrenamientos de piernas.
2 g de jengibre reducen el dolor muscular de aparición tardía en un ~25 % en dos ensayos
Una especia muy usada en la cocina se comparó con una de las quejas más universales del gimnasio: el dolor muscular de aparición tardía. En dos ensayos doble ciego, quienes tomaron 2 g de jengibre al día durante 11 días reportaron aproximadamente un 25 % menos de dolor 24 horas después de un entrenamiento excéntrico intenso. Sin embargo, el jengibre no mejoró de forma clara ni la fuerza ni la inflamación, y ningún estudio lo comparó con ibuprofeno. Aquí se resume la investigación, los posibles mecanismos, sus limitaciones y a quién podría interesar probarlo.
Meriva (curcumina) reduce el daño muscular visible en RMN tras correr cuesta abajo
Un pequeño ensayo aleatorizado de 2014 descubrió que la curcumina Meriva, una formulación basada en lecitina de Indena, se asoció con menos lesiones musculares visibles en RMN después de una carrera cuesta abajo. Veinte hombres tomaron 1 g dos veces al día, empezando 48 horas antes de la prueba y continuando 24 horas después. El hallazgo de imagen fue sobresaliente, pero la reducción del dolor fue significativa solo en la parte frontal de los muslos. Los marcadores de estrés oxidativo y la histología muscular no mostraron diferencias.
1 g/día de quercetina antes de curls excéntricos: el giro del IGF
¿Qué ocurre cuando tomas 1 g/día de quercetina durante 14 días antes de someter a tus bíceps a un trabajo excéntrico? En un pequeño estudio cruzado controlado con placebo, los marcadores de daño (CK, LDH y mioglobina) y la inflamación (IL‑6) bajaron, mientras que la respuesta de IGF‑I se amplificó y el pico de IGF‑II apareció varios días antes de lo habitual. Con sólo 12 participantes y sin datos de hipertrofia, se trata de una señal prometedora de recuperación, pero no de una garantía de crecimiento muscular.