Żele z wodorowęglanem przyjmowane w trakcie jazdy podniosły moc o 12 W w 3‑godzinnym teście rowerowym
A co, gdyby najlepszy moment na przyjęcie wodorowęglanu nie był przed zawodami, lecz w ich trakcie? Nowe, randomizowane badanie crossover z udziałem 11 wytrenowanych kolarzy sprawdziło żele z wodorowęglanem i węglowodanami podczas 3‑godzinnej jazdy. Po wysiłku w stanie zmęczenia moc w 12‑minutowym teście czasowym była wyższa o 12 W w porównaniu do samego węglowodanu, a objawy żołądkowo‑jelitowe nie różniły się. Jednak sprinty i wysiłki 2‑minutowe nie wykazały istotnej poprawy, próbka była mała, a produkty pochodziły od MNSTRY. Oto, co naprawdę mówią liczby.
Soda oczyszczona + sprinty: dawka, która pokonała placebo we wszystkich testach
Nowe, randomizowane badanie na koszykarzach wykazało, że dodanie wodorowęglanu sodu (sody oczyszczonej) do czterotygodniowego treningu interwałowego zwiększyło wyniki w skoku, sprintach, zwinności, dystansie Yo‑Yo i mocy Wingate w porównaniu z placebo. Wyższa dawka 0,45 g/kg przewyższyła 0,30 g/kg we wszystkich mierzonych parametrach. To tania i kusząca opcja dla sportowców zespołowych, ale wiąże się z dyskomfortem żołądkowym i wymaga ostrożnego testowania.
Soda oczyszczona przewyższyła cytrynian sodu i ich połączenie o 17 sekund
Wszyscy zakładają, że łączenie buforów daje lepszy efekt niż przyjmowanie jednego. Badanie krzyżowe z udziałem dziesięciu wysoko wytrenowanych kobiet CrossFit wykazało, że wodorowęglan sodu skrócił czas pokonania 6 km o 21,5 s w porównaniu z placebo, podczas gdy cytrynian sodu i ich połączenie nie wykazały wyraźnej przewagi. Wodorowęglan był także szybszy od cytrynianu o 11,6 s i od kombinacji o 17,2 s, ale wiązało się to z większymi dolegliwościami żołądkowymi. Oto, co pokazało badanie, dlaczego kombinacja nie zadziałała i jak bezpiecznie wypróbować buforowanie.