2009 年的一项交叉研究发现,单次口服 4.5 克甘氨酸丙酰‑L‑肉碱(GPLC)可使五次全力自行车冲刺的峰值和平均功率提升 2.6%‑15%。运动后 14 分钟血乳酸浓度下降 16.2%。但该“15%”仅为最高值,非平均提升,且研究仅在 24 位男性受试者、单一实验室中完成。本文将对 GPLC 与普通 L‑肉碱、ALCAR 的区别、硝酸盐假说的来源、可能受益的人群以及剂量、使用时机和证据局限性进行详细解析。
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