Whey pre spavanja prepolovio vreme do zasnivanja – kazein nije
Svi tvrde da je kazein protein za spavanje, ali novo randomizovano, dvostruko slepo, crossover ispitivanje na ljudima otkrilo je nešto neobično. Nakon treninga snage, 40 g whey proteina uzetih 30 minuta pre spavanja skratilo je medijano vreme do zasnivanja na 9 minuta u odnosu na 19 minuta kod kontrolnog napitka od ugljenih hidrata, a takođe je smanjilo i bolove narednog dana. Kazein nije pokazao značajno bolje rezultate u odnosu na kontrolu. Međutim, u studiji je učestvovalo samo devet osoba, a whey nije bio statistički bolji od kazeina u direktnoj poređenju. Evo šta brojke pokazuju i šta ne mogu da dokažu.
Kazein pre spavanja ne narušava vaš san, podaci iz WHOOP‑a pokazuju
Da li šejk od 40 g kazeina pre spavanja tiho sabotira vaš san? Randomizovano, dvostruko‑slep crossover istraživanje na 21 vrhunskoj sportašici otkrilo je da nema uticaja na ukupno trajanje sna, efikasnost, puls u mirovanju niti HRV. Alfa‑laktalbumin i ugljeni hidrati pokazali su iste rezultate, ali nijedna od ovih supstanci nije poboljšala san. Evo šta podaci zaista govore, gde su ograničenja studije i ko bi ipak trebao izbegavati večernji šejk.
40 g noćnog šejka: šta kazein pre spavanja radi tokom noći
Vežbanje uveče i zatim osam sati bez hrane – da li to šteti oporavku? Studija iz 2012. ispitala je 16 mladih muškaraca koji su 30 min pre spavanja uzeli 40 g kazeina i pratila šta se dešava tokom noći. Protein se svario i apsorbovao dok su spavali, sinteza proteina u celom telu je skočila (311 vs 246 µmol/kg), a neto balans proteina se preokrenuo iz negativnog u pozitivan. Sinteza mišićnog proteina bila je otprilike 22 % veća, iako samo granično značajna. Evo šta to znači, šta ne znači i kako to iskoristiti.