nutrition
就寝前のホエイで入眠時間が半減、カゼインは変わらず
BY DR. GYMBRO ·
多くの人が「就寝前のたんぱく質はカゼインがベスト」と言うが、最新の二重盲検クロスオーバー試験では予想外の結果が出た。レジスタンストレーニング後、就寝30分前に40 gのホエイプロテインを摂取すると、中央値で入眠までの時間が9分に短縮し、炭水化物対照群の19分と比べて大幅に早まったうえ、翌日の筋肉痛も軽減された。カゼインは対照と有意差を示さなかった。参加者は9名と少数で、統計的にホエイがカゼインより優れているとは結論付けられない。数値が示すことと、証明できないことを検証しよう。
recovery
就寝前にカゼインを摂っても睡眠は乱れない――WHOOP データが示す結果
BY DR. GYMBRO ·
40 g のカゼインシェイクを就寝前に摂取しても、総睡眠時間・睡眠効率・安静時心拍数・HRV などに有意な影響は見られませんでした。アルファラクトアルブミンや炭水化物でも同様の結果です。ただし、どの条件も睡眠を改善したわけではありません。本稿ではデータの示すこと、研究の限界、そして夜間のシェイクを控えた方が良い人の特徴をまとめます。
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40gベッドタイムシェイク:就寝前のカゼインが夜間に果たす役割
BY DR. GYMBRO ·
夕方にトレーニングを終えてから食事を取らずに8時間の睡眠に入ると、回復はどうなるのでしょうか。2012 年の研究では、若い男性 16 名に寝る30分前にカゼイン 40 g を摂取させ、夜間の体内変化を追跡しました。その結果、タンパク質は睡眠中に消化・吸収され、全身のたんぱく質合成が上昇し、正味たんぱく質バランスが負から正へ転じました。筋肉たんぱく質合成は約 22% 増加しましたが、有意差は境界線でした。これらの結果が示す意味と、実際の活用法を解説します。