Bikarbonat Jelleri Yarış Sırasında 3 Saatlik Bisiklet Testinde 12 W Artış Sağladı
Bikarbonat alımının en uygun zamanının yarış öncesi değil, yarış sırasında olduğunu düşünenler var mı? 11 antrenmanlı bisikletçiyle yapılan randomize çapraz bir çalışmada, 3 saatlik sürüş boyunca bikarbonat‑karbonhidrat jelleri denendi. Yorgun bir durumda yapılan 12 dakikalık zaman denemesinde güç ortalaması yalnızca karbonhidrat içeren jel ile kıyaslandığında 12 W daha yüksek çıktı; mide rahatsızlıkları açısından iki grup arasında fark bulunmadı. Ancak sprint ve 2 dakikalık denemelerde anlamlı bir fark elde edilemedi. İşte çalışmadan çıkan rakamlar ve yorumları.
Saatte 100 g Karbonhidrat, Bisikletçileri Daha Hızlı Tuttu—Ve Glikojeni Neden Azaltmadı
Sert bir dört saatlik sürüşün ortasında, saatte 100 g karbonhidrat tüketen bisikletçilerin gücü, 60 g alanlara göre daha az azaldı. Şaşırtıcı olan, kas glikojeni depolarının her iki grupta da neredeyse aynı seviyede kalması. 15 antrenmanlı erkeklerin katıldığı bu randomize, çift kör çapraz deneme, glikojen tasarrufundan daha fazlasını ortaya koyuyor. 1:0,8 glukoz‑fruktoz protokolü ve uygulama ipuçlarını inceleyeceğiz. Ayrıca kimlerin bu yöntemi atlaması gerektiği ve erkek‑odaklı küçük örneklemin sınırları üzerine de değineceğiz.