Le dipeptide de glutamine qui a préservé la précision des tireurs alors que l’eau ne l’a pas fait
L’eau reste le choix d’hydratation par défaut, mais une petite étude menée auprès de joueuses de basket NCAA Division I suggère qu’elle ne préserve pas la précision au tir aussi bien qu’une boisson contenant un peu de L‑alanyl‑L‑glutamine. Dix athlètes ont disputé quatre matchs de 40 minutes, et une dose de 1 g pour 500 ml a dépassé l’eau de 11,1 % au tir. Une dose plus élevée n’a pas amélioré les performances, et la puissance de saut est restée inchangée. Voici les chiffres, les enseignements pratiques et les réserves à considérer avant d’ajouter ce supplément à votre bouteille.
Ce sucre rare sans calories surpasse une boisson diététique en matière d'hydratation
L’allulose, un sucre rare quasi‑sans calories, a surpassé une boisson électrolytique sucrée à la sucralose dans un essai randomisé, en double‑aveugle et croisé. Chez 15 hommes en bonne santé, la récupération du volume plasmatique a atteint 28,16 % contre 4,13 % pour le contrôle, et la rétention de fluide était de 91,54 % contre 80,55 %. Les participants ont aussi signalé une nette diminution de la soif, sans effet glycémique ni thermique. L’étude reste petite, financée par le fabricant d’allulose, et ne comparait pas la boisson à une boisson sportive sucrée au sucre. Voici ce que révèlent les chiffres, qui pourrait en profiter et qui doit attendre des preuves plus solides.