Rostlinný protein, který dorovnal mléko při syntéze svalových bílkovin
Rostlinný protein bývá považován za slabší než mléčný, pokud jde o budování svalů, ale nová studie na starších dospělých ukazuje, že kukuřičný protein tomu neodpovídá. V randomizované studii s 48 zdravými jedinci okolo 68 let zvýšily 20 g kukuřičného proteinu, směs hrachu a kukuřice i syrovátkový protein syntézu svalových bílkovin výrazně nad placebo, přičemž mezi skupinami nebyl žádný rozdíl. Odporový trénink ještě více podpořil reakci ve všech skupinách. Níže najdete dávku, klíčová čísla, komu může vyhovovat a upozornění, která je třeba zvážit před výměnou vašeho nápoje.
Leucin vs protein při půstních dietách: překvapivý výsledek u starších mužů
Leucin se často označuje jako hlavní spínač svalové syntézy, takže byste očekávali, že pomůže starším sportovcům během půstních diet. V 28‑denním randomizovaném výzkumu se 61 staršími muži na střídavém půstu testovaly doplňky leucin a protein oproti kontrolní skupině. Síla, funkce, krevní tlak i cholesterol se ve všech skupinách zlepšily a suplementy nepřinesly měřitelný náskok. Níže najdete testované dávky, komu by to mohlo ještě zajímat, kdo si může doplněk vynechat a kde má studie svá omezení.