Biljni protein koji je izjednačio mlijeko u sintezi mišića
Biljni protein se često smatra slabijim od mliječnog kada je riječ o izgradnji mišića, ali nova studija na starijim osobama pokazala je da kukuruzni protein nije dobio takvu poruku. U randomiziranom istraživanju na 48 zdravih odraslih, u prosjeku 68 godina, 20 g kukuruznog proteina, mješavine graška i kukuruza i mliječnog proteina značajno su pojačali sintezu mišićnih proteina u odnosu na placebo, a među grupama nije bilo razlika. Otporni treninzi dodatno su pojačali odgovor u svakoj grupi. Evo doze, brojki, tko bi mogao imati korist i važnih upozorenja prije nego što zamijenite svoj napitak.
Leucin vs proteini u dijetama s postom: iznenađujući rezultat kod starijih muškaraca
Leucin se često naziva „glavnim prekidačem“ mišićne sinteze, pa bi se moglo očekivati da će štititi starije osobe na dijetama s postom. Randomizirano, 28‑dnevno istraživanje na 61 starijeg muškarca testiralo je suplementaciju leucinom i proteinom u odnosu na kontrolu. Snaga, funkcija, tlak i lipidni parametri poboljšali su se u svim grupama, a dodatni suplementi nisu donijeli značajnu prednost. Ovdje su opisane testirane doze, tko bi još mogao imati korist, tko može izostaviti, i gdje studija ima ograničenja.