Proteina vegetală care abia acum a egalat laptele în sinteza musculară
Proteina vegetală este adesea considerată inferioară laptelui în ceea ce privește creșterea masei musculare, dar un nou studiu pe adulţi în vârstă arată că 20 g de proteină din porumb stimulează sinteza proteinelor musculare la fel de bine ca aceeaşi cantitate de proteină din lapte. Toate grupele cu proteină au depășit placebo, iar exerciţiile de rezistenţă au amplificat efectul. Articolul detaliază doza, rezultate și limitările de luat în considerare înainte de a schimba suplimentul obișnuit.
Leucină vs proteină în dietele de post: rezultatul surprinzător la bărbații în vârstă
Leucina este adesea numită „comutatorul principal” al sintezei proteinelor musculare, așa că te-ai aștepta să protejeze bărbații în vârstă care urmează diete de post. Un studiu randomizat pe 28 de zile, cu 61 de participanţi, a comparat suplimentele cu leucină şi proteină faţă de un grup de control. Forţa, funcţia, tensiunea arterială şi markerii colesterolului s-au îmbunătăţit în toate grupurile, iar suplimentele nu au adus un avantaj semnificativ în majoritatea parametrilor. Află ce doze au fost testate, cui ar putea încă să li se potrivească suplimentarea, cine poate renunța la ele şi care sunt limitările studiului.